Подписаться

Рисовые шарики под острым соусом на выбор

Рисовые шарики под острым соусом на выбор
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3167
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис дикий
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Лук зеленый
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.
Острый перец пири-пири
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Вода
50 мл
Кунжутное масло
по вкусу
Мёд
3 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Кунжутное масло
2 ст. л.
Имбирь свежий (корень)
0,5 ч. л.
Лайм
0,5 шт.
Перец красный острый
0,2 ч. л.
Салат-латук
1 пуч.  

Описание рецепта — Рисовые шарики под острым соусом на выбор:

Один из соусов готовится с добавлением острого перца пири-пири.
Это африканский подвид перца, который открыли португальцы, но точное происхождение его неизвестно, но известно то, что это один из самых острых сортов. Из этого вида перца готовят одноименный острый соус-маринад.
У нас перец пири-пири продается в консервированном виде.

Рисовые шарики под острым соусом на выбор: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,68 г
Жиры 22,01 г
Углеводы 28,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
329
килокалорий
Шаг 1:
Рисовые шарики под острым соусом на выбор - Шаг 1
Рис дикий
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.

Сварим рис. Смешаем его с яйцом и мукой. Мокрыми руками сформируем шарики.

Шаг 2:
Рисовые шарики под острым соусом на выбор - Шаг 2
Подсолнечное масло
200 мл

Разогреем в кастрюле большое количество масла, чтобы оно покрывало полностью рисовые шарики при жарке. Поджарим их до румяной корочки.

Шаг 3:
Рисовые шарики под острым соусом на выбор - Шаг 3
Лук зеленый
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.
Острый перец пири-пири
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Вода
50 мл
Кунжутное масло
по вкусу

Сделаем первый соус.
Помоем и нарежем мелко зеленый лук. Смешаем его с тертым имбирем, перцем пири-пири, соевым соусом, водой и кунжутным маслом.

Шаг 4:
Рисовые шарики под острым соусом на выбор - Шаг 4
Мёд
3 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Кунжутное масло
2 ст. л.
Имбирь свежий (корень)
0,5 ч. л.
Лайм
0,5 шт.
Перец красный острый
0,2 ч. л.

Второй вид соуса.
Смешаем мед, воду, кунжутное масло, измельченный имбирь, сок лайма и немного перца чили.

Шаг 5:
Рисовые шарики под острым соусом на выбор - Шаг 5
Салат-латук
1 пуч.

Соус нальем в маленькие пиалы, рисовые шарики выложим на тарелку, украсим листьями салата.

Это стоит попробовать
Картофель в остром соусе Картофель в остром соусе Печеная цветная капуста в остром соусе Печеная цветная капуста в остром соусе Креветки с рисом под яблочным соусом Креветки с рисом под яблочным соусом Овощи по-японски под ореховым соусом Овощи по-японски под ореховым соусом
Запеченная капуста под молочным соусом Запеченная капуста под молочным соусом Спаржа и морковь под сливочным соусом Спаржа и морковь под сливочным соусом Патиссоны в сметанно-томатном остром соусе Патиссоны в сметанно-томатном остром соусе Тушеная капуста под горчичным соусом Тушеная капуста под горчичным соусом
и 1 нравится
25 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Яблочный тарт с корицей
31.07.2021 10:37:31
взяла на заметку рецепт Гнезда из макарон с ветчиной