Подписаться

Начос с говядиной

Начос с говядиной
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 6888
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Говяжий фарш
1000 г
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Фасоль пинто консервированная
390 г
Вода
120 мл
Помидоры (томат)
6 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Кинза (семена)
0,5 пуч.
Лайм
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Сметана
по вкусу  

Описание рецепта — Начос с говядиной:

Вкуснейшее блюдо - слоеное начос из кукурузных чипсов с говяжьим фаршем, консервированной фасолью, сыром, авокадо и салатом пико де гальо.

Начос с говядиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6 г
Жиры 12,93 г
Углеводы 3,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалория
Шаг 1:
Начос с говядиной - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.

Мелко нарезать половину лука.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 3:
Начос с говядиной - Шаг 3

Положить в горячее масло лук и жарить, пока не начнет размягчаться.

Шаг 4:
Начос с говядиной - Шаг 4
Говяжий фарш
1000 г

Добавить говяжий фарш.

Шаг 5:
Начос с говядиной - Шаг 5

Жарить до готовности фарша, разбивая комки.

Шаг 6:
Начос с говядиной - Шаг 6

Слить жир.

Шаг 7:
Начос с говядиной - Шаг 7
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.

Добавить чили, паприку, тмин, солью, черный и красный перец.

Шаг 8:
Начос с говядиной - Шаг 8

Тщательно перемешать.

Шаг 9:
Начос с говядиной - Шаг 9
Фасоль пинто консервированная
390 г

Добавить фасоль.

Шаг 10:
Начос с говядиной - Шаг 10
Вода
120 мл

Добавить горячую воду, перемешать.

Шаг 11:

Убавить огонь до медленного и оставить тушиться, пока готовите остальные ингредиенты.

Шаг 12:
Начос с говядиной - Шаг 12

Пико де гальо:
Нарезать оставшийся лук.

Шаг 13:
Начос с говядиной - Шаг 13
Помидоры (томат)
6 шт.

Мелко нарезать помидоры.

Шаг 14:
Начос с говядиной - Шаг 14
Перец халапеньо
1 шт.

Мелко нарезать перец халапеньо.

Шаг 15:
Начос с говядиной - Шаг 15

Положить лук, помидоры и халапеньо в миску.

Шаг 16:
Начос с говядиной - Шаг 16
Кинза (семена)
0,5 пуч.

Нарезать кинзу.

Шаг 17:
Начос с говядиной - Шаг 17

Добавить в салат.

Шаг 18:
Начос с говядиной - Шаг 18
Лайм
1 шт.

Разрезать лайм пополам.

Шаг 19:
Начос с говядиной - Шаг 19

Выжать сок из половинок лайма в салат.

Шаг 20:
Начос с говядиной - Шаг 20
Соль
0,5 ч. л.

Посыпать солью.

Шаг 21:
Начос с говядиной - Шаг 21

Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 22:
Начос с говядиной - Шаг 22
Авокадо
1 шт.

Вынуть мякоть авокадо с помощью ложки.

Шаг 23:
Начос с говядиной - Шаг 23

Нарезать ломтиками.

Шаг 24:
Начос с говядиной - Шаг 24

Нарезать ломтики авокадо кубиками.

Шаг 25:
Начос с говядиной - Шаг 25

Натереть сыр на терке.

Шаг 26:
Начос с говядиной - Шаг 26

Начос:
Положить слой чипсов на плоское блюдо.

Шаг 27:
Начос с говядиной - Шаг 27

Положить сверху слой мяса с фасолью.

Шаг 28:
Начос с говядиной - Шаг 28

Посыпать 1/4 сыра.

Шаг 29:
Начос с говядиной - Шаг 29

Сверху положить еще слой чипсов, затем мяса с фасолью и сыра.

Шаг 30:
Начос с говядиной - Шаг 30

Положить оставшиеся чипсы.

Шаг 31:
Начос с говядиной - Шаг 31

Выложить сверху оставшееся мясо с фасолью.

Шаг 32:
Начос с говядиной - Шаг 32

Посыпать оставшимся сыром.

Шаг 33:
Начос с говядиной - Шаг 33

Убрать в микроволновку, чтобы сыр расплавился (проверять через каждые 45 секунд).

Шаг 34:

Примечание:
Вместо микроволновки можно убрать начос в разогретую духовку (160С_ на пару минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 35:
Начос с говядиной - Шаг 35

Достать и посыпать нарезанным авокадо.

Шаг 36:
Начос с говядиной - Шаг 36

Положить сверху салат пико де гальо.

Шаг 37:
Сметана
по вкусу

Можно также добавить немного сметаны.

Шаг 38:
Начос с говядиной - Шаг 38

Подавать немедленно.

Источник: thepioneerwoman.com
Это стоит попробовать
Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Бириане с говядиной Бириане с говядиной Мансеф с говядиной Мансеф с говядиной Узбекский плов с говядиной в мультиварке Узбекский плов с говядиной в мультиварке
Сытный плов с говядиной Сытный плов с говядиной Тако с тушеной говядиной Тако с тушеной говядиной Кесадилья с говядиной и копченым сыром Кесадилья с говядиной и копченым сыром Овощное рагу с говядиной в мультиварке Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (51)
Александра ТокареваНаташа КвИрина СветличнаяAlina GordeevaНадежда БатраеваSofia BurlakJulia VorobyovaМария ШеломенцеваГеоргий КравченкоEll PoTatyana KudryashovaK RockhellВика ПронинаСветлана УбоговичВасилиса ЛесковаOlga SpectorArtem GvozdetskiyЭля КривченкоGavhar KhodjaevaYulka PakhomovaNikotin LVI'll Be-GoneВиктория ЛысоваСергей ТиунчикLida AisuvakovaАндрей Кущ
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2018 15:18:10
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт в мультиварке
20.11.2018 15:17:36
взял на заметку рецепт Сырный суп по-французски
20.11.2018 15:16:45
взял на заметку рецепт Чесночные пампушки к борщу
20.11.2018 15:13:01
взяла на заметку рецепт Творожный кекс