Подписаться

Кесадилья с мясом

Кесадилья с мясом
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 5303
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
450 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
40 мл
Перец красный острый
10 г
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза
150 г
Томатная паста
500 г
Зира (кумин)
5 г
Кинза (кориандр)
5 г
Соль
10 г
Сыр твердый
200 г
Сливочное масло
30 г
Тортилья
200 г  

Описание рецепта — Кесадилья с мясом:

Тончайшие хрустящие тортильи, острая мясная начинка и тягучий сыр делают это блюдо очень даже аппетитным.

Начинка рассчитана на 3 кесадильи, так что если столько вам не съесть, то можно уменьшить пропорции начинки.

Кесадилья с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,56 г
Жиры 10,88 г
Углеводы 16,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
Шаг 1:
Кесадилья с мясом - Шаг 1
Говядина
450 г

Сделайте фарш из постной говядины. Когда фарша нужно немного, его очень удобно делать с помощью блендера.

Шаг 2:
Кесадилья с мясом - Шаг 2
Лук репчатый
40 г

Измельчите лук.

Шаг 3:
Кесадилья с мясом - Шаг 3
Подсолнечное масло
40 мл

Обжарьте фарш вместе с луком, пока мясо не потеряет красный оттенок.

Шаг 4:
Кесадилья с мясом - Шаг 4
Перец красный острый
10 г

Мелко нарежьте пару перчиков чили и приправьте ими фарш.

Шаг 5:
Кесадилья с мясом - Шаг 5
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза
150 г

Положите в сковороду с фаршем вареную фасоль (или консервированную в собственном соку, для быстроты) и кукурузу, перемешайте и жарьте 2-3 минуты.

Шаг 6:
Кесадилья с мясом - Шаг 6
Томатная паста
500 г
Зира (кумин)
5 г
Кинза (кориандр)
5 г
Соль
10 г

Добавьте томатное пюре, специи, перемешайте и посолите. Готовьте еще 5 минут, чтобы жидкость немного испарилась.

Шаг 7:
Кесадилья с мясом - приготовлениеКесадилья с мясом - приготовление
Сыр твердый
200 г
Сливочное масло
30 г
Тортилья
200 г

На сковороду, немного смазанную маслом, положите тортилью и посыпьте ее измельченным сыром.

Сверху равномерно распределите мясную начинку.

Шаг 8:
Кесадилья с мясом - приготовлениеКесадилья с мясом - приготовление

Еще раз посыпьте сыром и накройте второй тортильей.

Переверните поджаренную кесадилью и обжарьте с другой стороны.

Шаг 9:
Кесадилья с мясом - Шаг 9

Теперь можно нарезать ее кусочками как пирог и есть, пока горячая.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Кесадилья с мясом (кесадия) Кесадилья с мясом (кесадия) Голубцы с мясом без риса Голубцы с мясом без риса Кесадилья с говядиной и копченым сыром Кесадилья с говядиной и копченым сыром
Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом
и 28 нравится
190 добавили себе
Комментарии (2)
нужно будет попробовать )
16.08.2014 16:26
@Matvei спасибо за рецепт!)) очень вкусный!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Паштет из красной чечевицы
17.09.2021 04:06:43
взял на заметку рецепт Гороховый суп с сардельками
взяла на заметку рецепт Торт Клубничная горка