Подписаться

Рагу с кабачками и говядиной. — рецепт для мультиварки

Рагу с кабачками и говядиной.
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 3515
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
50 г
Говядина
300 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
150 г
Чеснок
2 зуб.
Перец болгарский
120 г
Кабачок
650 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Рагу с кабачками и говядиной.:

Легкое, нежное овощное рагу из кабачков и говядины – витаминное, полезное, малокалорийное блюдо. Такое рагу из кабачков можно подать и к обеду и к ужину.
Кабачок – замечательный овощ. Он имеет прекрасные вкусовые качества, легко усваивается, содержит большое количество полезных веществ. Именно поэтому из него можно готовить вкусные и питательные блюда для взрослых, и детей. К тому же кабачки прекрасно сочетаются со многими овощами.

Рагу с кабачками и говядиной.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г
Жиры 3,79 г
Углеводы 3,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалории
Шаг 1:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 1

Вам потребуется:
сливочное масло, говядина, лук, морковь, чеснок, болгарский перец, кабачки, помидоры, соль, перец, паприка, петрушка.

Шаг 2:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 2
Сливочное масло
50 г

Готовить будем в мультиварку Supra MCS-4511, (5 литров, 670 Вт)
Режим жарки “ коричневый”. Растопим сливочное масло.

Шаг 3:
Рагу с кабачками и говядиной. - приготовлениеРагу с кабачками и говядиной. - приготовление
Говядина
300 г

Порежем говядину кубиками и добавим к маслу,

Шаг 4:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 4

обжарим.

Шаг 5:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 5
Лук репчатый
100 г
Морковь
150 г
Чеснок
2 зуб.

Дальше овощи, порежем мелко лук, морковь на терке, чеснок выдавим через пресс,

Шаг 6:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 6

добавляем к мясу, перемешиваем и обжариваем.

Шаг 7:
Рагу с кабачками и говядиной. - приготовлениеРагу с кабачками и говядиной. - приготовление
Перец болгарский
120 г
Кабачок
650 г

Режем перец полосками, кабачок кубиками,

Шаг 8:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 8

добавляем в мультиварку, обжариваем до полу готовности кабачков.

Шаг 9:
Рагу с кабачками и говядиной. - приготовлениеРагу с кабачками и говядиной. - приготовление
Помидоры (томат)
3 шт.

Помидоры почистить, порезать добавить в рагу.

Шаг 10:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 10
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.

Посолить, поперчить, добавить паприку и тушить, помешивая, на режиме “суп” 25-30 минут.

Шаг 11:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 11
Петрушка
1 пуч.

В конце приготовления добавить порезанную петрушку.

Шаг 12:
Рагу с кабачками и говядиной. - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тефтели с кабачками и баклажанами Тефтели с кабачками и баклажанами Котлеты из свинины с кабачком и сыром Котлеты из свинины с кабачком и сыром Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями Свиные ребрышки с кабачками и картофелем Свиные ребрышки с кабачками и картофелем
Рагу из говядины с кабачком и баклажанами Рагу из говядины с кабачком и баклажанами Овощное рагу с говядиной в мультиварке Овощное рагу с говядиной в мультиварке Рагу из курицы и свинины с овощами Рагу из курицы и свинины с овощами Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе
Взяли рецепт на заметку (130)
Виктория СитниковаMariya SpiridonovaМаргарита РомановаНаталья ИвкинаВиктор ЧервоныйВасилиса Уточкинаvi izAлиса АлисаНелла СтерликоваМарина ТитоваАлексей НестеренкоRuslan GulievАнастасия ПотоцкаяАнастасия НиколаеваИхсана НохчиеваСофья КобыченковаSonia ToursidouКатя ГоршенинаДинара ДинароваДарья СыркинаАнастасия ГостюхинойA l e n a🐒Лиля БатукаеваАртур ЧовгунАлександр ГорбачЯна Бондаренко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.03.2019 23:38:32
взял на заметку рецепт Куриные голени с картофелем в духовке
добавил рецепт Имбирное печенье
взял на заметку рецепт Сырный суп с грибами и колбасой
24.03.2019 23:33:10
взял на заметку рецепт Яйца фаршированные сыром и чесноком