Подписаться

Окономияки (японские блины)

Окономияки (японские блины)
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 4319
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная
360 г
Морковь
120 г
Цуккини
1 шт.
Фасоль зелёная
240 г
Лук зеленый
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
80 г
Соевый соус
2 ч. л.
Овощной бульон
80 мл
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ч. л.

Описание рецепта — Окономияки (японские блины):

Окономияки еще называют японскими блинами или японской пиццей.
Овощное ассорти в тесте, обжаренное на сковороде. Полейте вашим любимым соусом, посыпьте зеленью и подавайте!

Окономияки (японские блины): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,37 г
Жиры 2,11 г
Углеводы 9,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
Шаг 1:
Капуста краснокочанная
360 г
Морковь
120 г
Цуккини
1 шт.
Фасоль зелёная
240 г
Лук зеленый
3 шт.

Нарезать капусту, морковь, цуккини, фасоль и зеленый лук.

Шаг 2:

Смешать овощи в миске, тщательно перемешать.

Шаг 3:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
80 г
Соевый соус
2 ч. л.
Овощной бульон
80 мл
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

В другой миске взбить яйца, добавить муку, соевый соус, бульон, соль и перец. Перемешать до однородной массы.

Шаг 4:

Смешать овощи с тестом и все перемешать.

Шаг 5:
Подсолнечное масло
2 ч. л.

Налить 1 чайную ложку растительного масла в большую сковороду и поставить на средний огонь.

Шаг 6:

Налить 1/4 стакана теста, формируя круг диаметром около 12-15 см. Накрыть крышкой и обжаривать около 4 минут.

Шаг 7:

Осторожно перевернуть с помощью двух лопаточек и обжаривать еще около 4 минут, накрыв крышкой.
Продолжать жарить блины, при необходимости добавляя еще немного масла.

Шаг 8:
Окономияки (японские блины) - Шаг 8

Посыпать блины нарезанным зеленым луком и полить соусом по вашему вкусу. Подавать горячими.

Источник: www.azgrabaplate.com
Это стоит попробовать
Блины шоколадные Блины шоколадные Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины с красной икрой Блины с красной икрой Блины обычные Блины обычные
Блины с творогом Блины с творогом Дрожжевые блины Дрожжевые блины Блины на кефире Блины на кефире Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком
и 2 нравится
52 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 06:22:43
взяла на заметку рецепт Ёжики с подливой
10.08.2020 06:07:49
взял на заметку рецепт Бразильский омлет с авокадо
10.08.2020 05:42:30
оценила рецепт Тефтели со свеклой и гречкой