Подписаться

Тальятелле с соусом из тунца

Тальятелле с соусом из тунца
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
6 порций
Просмотров: 1842
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Куриный бульон
100 мл
Майонез
200 г
Тунец, консерва в масле
300 г
Каперсы
10 г
Анчоусы
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Цедра лимона
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тальятелле
500 г
Вода
1 л
Сыр твердый
15 г
Помидоры черри
18 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.

Описание рецепта — Тальятелле с соусом из тунца:

Итальянская паста с соусом из тунца от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Ключанского.

Тальятелле с соусом из тунца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,22 г
Жиры 8,7 г
Углеводы 15,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
166
килокалорий
Шаг 1:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 1
Лук красный
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Куриный бульон
100 мл

Мелко нарежьте красный лук и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте в сковороду куриный бульон или воду. Протушите пару минут.

Шаг 2:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 2
Майонез
200 г
Тунец, консерва в масле
300 г
Каперсы
10 г
Анчоусы
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Цедра лимона
1 щеп.

Готовим соус из тунца: смешайте блендером майонез, консервированный тунец в собственном соку, каперсы и анчоусы. Добавьте чеснок и цедру лимона. Смешайте снова. Затем протрите соус через сито. Поставьте в холодильник на 20 минут.

Шаг 3:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В бульон с луком выложите соус из тунца. Протушите всё вместе. Посолите и поперчите.

Шаг 4:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 4
Тальятелле
500 г
Вода
1 л
Соль
по вкусу

Поставьте на огонь сотейник с водой. Воду посолите. В кипящую воду бросьте тальятелле. Подождите 6 минут, чтобы паста сварилась.

Шаг 5:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 5

Горячую пасту выложите в сковороду. Протушите 2 минуты с соусом.

Шаг 6:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 6
Сыр твердый
15 г
Помидоры черри
18 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.

Сервируйте тальятелле с базиликом, томатами черри, каперсами. Посыпьте тёртым сыром.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов. Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов. Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов Букатини с соусом из сладкого перца Букатини с соусом из сладкого перца Паста с соусом из грецких орехов Паста с соусом из грецких орехов
Спагетти с соусом из авокадо Спагетти с соусом из авокадо Паста с кремовым соусом из шпината Паста с кремовым соусом из шпината Паста с соусом из копченой колбасы и креветок Паста с соусом из копченой колбасы и креветок Биголи с соусом из утки Биголи с соусом из утки
Взяли рецепт на заметку (57)
Олег Голдтатьяна ЯнулявичюсАнастасия ШубинаOlga SpectorOlga AmpilogovaИрина КолчинаЮлия ТрошенковаPolina MikhailetsAnestis CheimonettosЕвгения ПилипенкоElena VaganovaOlga KorotGALINA GagiyaHelen BozhokТатьяна ПочепцоваANASTASIIA PSHENICHNIKOVAВасилиса ЛесковаЕвгения ЕгороваГалина ПакыроваАнна ГладкаяМадина АлиеваRita TarnoАлина ГеоргиевнаЮлия ИвановаYulka PakhomovaПавел Жерносек
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи
взяла на заметку рецепт Утка с грибами и сырным соусом