Подписаться

Тальятелле с соусом из тунца

Тальятелле с соусом из тунца
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
6 порций
Просмотров: 2611
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Куриный бульон
100 мл
Майонез
200 г
Тунец, консерва в масле
300 г
Каперсы
10 г
Анчоусы
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Цедра лимона
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тальятелле
500 г
Вода
1 л
Сыр твердый
15 г
Помидоры черри
18 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.

Описание рецепта — Тальятелле с соусом из тунца:

Итальянская паста с соусом из тунца от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Ключанского.

Тальятелле с соусом из тунца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,22 г
Жиры 8,7 г
Углеводы 15,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
166
килокалорий
Шаг 1:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 1
Лук красный
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Куриный бульон
100 мл

Мелко нарежьте красный лук и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте в сковороду куриный бульон или воду. Протушите пару минут.

Шаг 2:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 2
Майонез
200 г
Тунец, консерва в масле
300 г
Каперсы
10 г
Анчоусы
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Цедра лимона
1 щеп.

Готовим соус из тунца: смешайте блендером майонез, консервированный тунец в собственном соку, каперсы и анчоусы. Добавьте чеснок и цедру лимона. Смешайте снова. Затем протрите соус через сито. Поставьте в холодильник на 20 минут.

Шаг 3:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В бульон с луком выложите соус из тунца. Протушите всё вместе. Посолите и поперчите.

Шаг 4:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 4
Тальятелле
500 г
Вода
1 л
Соль
по вкусу

Поставьте на огонь сотейник с водой. Воду посолите. В кипящую воду бросьте тальятелле. Подождите 6 минут, чтобы паста сварилась.

Шаг 5:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 5

Горячую пасту выложите в сковороду. Протушите 2 минуты с соусом.

Шаг 6:
Тальятелле с соусом из тунца - Шаг 6
Сыр твердый
15 г
Помидоры черри
18 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.

Сервируйте тальятелле с базиликом, томатами черри, каперсами. Посыпьте тёртым сыром.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов. Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов. Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов Букатини с соусом из сладкого перца Букатини с соусом из сладкого перца Паста с соусом из грецких орехов Паста с соусом из грецких орехов
Спагетти с соусом из авокадо Спагетти с соусом из авокадо Паста с кремовым соусом из шпината Паста с кремовым соусом из шпината Паста с соусом из копченой колбасы и креветок Паста с соусом из копченой колбасы и креветок Биголи с соусом из утки Биголи с соусом из утки
и 2 нравится
59 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 11:59:51
оценила рецепт Голубцы с мясом без риса
06.07.2020 11:59:51
взяла на заметку рецепт Голубцы с мясом без риса
06.07.2020 11:59:30
взял на заметку рецепт Плов по-армянски