Мясные рулетики из лазаньи
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 25 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Рулетики из лазаньи с начинкой из сыра, творога и мясного соуса, запеченные в мясном соусе с тертой моцареллой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12.92 г Жиры 13.27 г Углеводы 6.29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 230 г |
| 1 зуб. | ||||
| 320 г |
| 180 мл | ||||
| 15 г |
| 1 щеп. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 4 шт. | ||||
| 110 г |
| 120 г | ||||
| 240 г |
| 230 г | ||
| 1 зуб. |
Обжарить говяжий фарш с чесноком в большой кастрюле на среднем огне до полной готовности фарша. Слить жир.
| 90 г | ||
| 230 г | ||
| 180 мл | ||
| 15 г | ||
| 1 щеп. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавить томатный соус, томатную пасту, воду, луковый суп, кайенский перец, чесночный порошок, орегано и базилик. Перемешать и довести до кипения. Добавить соль и перец по вкусу.
Убавить огонь до медленного, накрыть и варить 25 минут.
| 4 шт. |
Сварить лазанью в соответствии с указаниями на упаковке, слить воду.
Смазать форму для запеканки маслом и положить около 1/4 стакана приготовленного мясного соуса.
| 110 г | ||
| 120 г | ||
| 240 г |
Положить лазанью на рабочую поверхность. Сверху положить творог, тертый пармезан, мясной соус и тертую моцареллу.
Свернуть лазанью рулетом. Не беспокойтесь, если начинка будет вылезать по краям.
Положить рулетики в форму для запеканки и залить оставшимся мясным соусом и посыпать моцареллой.
Накрыть форму фольгой и запекать около 25 минут при температуре 175С. Затем снять фольгу и запекать еще 5 минут.
Достать из духовки и оставить постоять 5 минут, прежде чем подавать.
