Подписаться

Яблочный бисквит с яблочным кремом

Яблочный бисквит с яблочным кремом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 362
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
225 г
Яблоко
1 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
125 г
Сливочное масло
125 г
Апельсин
1 шт.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Сливки
125 мл
Сахарная пудра
2 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.

Описание рецепта — Яблочный бисквит с яблочным кремом:

Пирог получается очень вкусным, сочным и ароматным. Непременно приготовьте, Вам понравится! Такой яблочный пирожок можно подавать теплым или холодным, отличное угощение к чаю.

Яблочный бисквит с яблочным кремом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,37 г
Жиры 5,98 г
Углеводы 26,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
Шаг 1:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 1
Мука пшеничная
225 г

Подготавливаем необходимые продукты. Муку заранее просеиваем.

Шаг 2:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 2
Яблоко
1 кг

С помытого апельсина снять цедру и выжать сок.

Шаг 3:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Яблоки помытые очистить от семян и кожуры и порезать средним кубиком.

Шаг 4:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 4
Разрыхлитель
1 ч. л.

В сотейник или кастрюлю всыпать 2 ст. ложки сахара, влить апельсиновый сок.

Шаг 5:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 5
Сахар-песок
125 г

Добавить порезанные яблоки и готовить под крышкой 15-20 минут до готовности яблок, при этом кусочки яблок должны быть мягкими и держать форму.

Шаг 6:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 6
Сливочное масло
125 г

Переложить готовые яблоки в отдельную ёмкость для остывания, немного яблок отложить для крема приблизительно 150-200 грамм.

Шаг 7:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 7
Апельсин
1 шт.

В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста, корицу, соль и хорошо перемешать.

Шаг 8:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 8
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В чашу миксера влить куриные яйца, добавить сахар с ванильным сахаром, слегка взбить массу.

Шаг 9:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 9
Корица
0,5 ч. л.

Добавить мягкое сливочное масло и ещё раз перемешать.

Шаг 10:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 10
Сливки
125 мл

В полученную массу порциями всыпать мучную смесь и на малых оборотах миксера перемешать все до однородного состояния.

Шаг 11:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 11
Сахарная пудра
2 ст. л.

Затем добавить цедру апельсина и охлаждённые яблоки, аккуратно перемешать, чтобы яблоки равномерно распределились в тесте.

Шаг 12:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 12
Сахар-песок
2 ст. л.

В форму застеленную пергаментом переложить готовое тесто, слегка разровнять.

Шаг 13:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 13

Поставить выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 25-30 минут.

Шаг 14:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 14

Готовому бисквиту нужно дать остыть.

Шаг 15:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 15

Готовим крем: В охлаждённой ёмкости взбить охлаждённые сливки до густоты, добавить 1 ст. ложку сахарной пудры, перемешать массу.

Шаг 16:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 16

Взбитые сливки соединить с яблоками, которые откладывали для крема, аккуратно перемешивать.

Шаг 17:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 17

Остывший бисквит присыпать сахарной пудрой.

Шаг 18:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 18

Нарезать на порции и подавать с яблочным кремом.

Шаг 19:
Яблочный бисквит с яблочным кремом - Шаг 19

Всем приятного угощения!

Это стоит попробовать
Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с нежным кремом Яблочный пирог с нежным кремом
Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Яблочный пирог с карамельным сиропом Яблочный пирог с карамельным сиропом Яблочный пирог с ванильной меренгой Яблочный пирог с ванильной меренгой Пирог с заварным кремом Пирог с заварным кремом
нравится
26 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриная грудка в морковном кляре
12.08.2020 03:23:55
оценила рецепт ПП Птичье молоко
12.08.2020 03:23:55
взяла на заметку рецепт ПП Птичье молоко
12.08.2020 03:22:39
оценила рецепт чизкейк (пп)