Морковные пирожные
| Категория | Пирожные | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 | ||
 Вторник, 4 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Запеченная морковь соединяется с нежным воздушным тестом и сахарно-лимонной глазурью. Сладкие, изысканные и полезные пирожные - лучшие из морковных.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.73 г Жиры 13.23 г Углеводы 39.95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 4 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 6 ст. л. |
| 2 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0.3 ч. л. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.3 ч. л. |
| 0.5 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0.8 ст. | ||||
| 2 шт. |
| 0.5 ст. | ||||
| 230 г |
| 1.5 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| 4 шт. |
Почищенную морковь порежьте соломкой. Из четырех морковок у вас получится примерно 2 стакана соломки.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выложите на выстеленный фольгой противень.
| 2 ст. л. | ||
| 1 ст. л. |
Добавьте сахар и масло.
Запекайте 20 минут.
Остудите и измельчите в кухонном комбайне.
Уменьшите температуру до 175 градусов.
Смажьте маслом форму для выпечки.
| 2 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0.3 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.3 ч. л. |
Смешайте муку, дрожжи, соду, соль, корицу и мускатный орех.
| 0.5 ст. | ||
| 1 ч. л. |
В маленькой миске смешайте морковь, пахту и ваниль.
| 5 ст. л. | ||
| 0.8 ст. |
Взбейте масло и сахар миксером.
| 2 шт. |
Вбейте яйца.
Смешайте с мукой и морковью, замесите тесто.
| 0.5 ст. |
Добавьте порезанный грецкий орех.
Вылейте тесто в форму и распределите лопаточкой.
Выпекайте 15-17 минут.
Выньте и дайте остыть.
| 230 г | ||
| 1.5 ст. | ||
| 1 ч. л. |
Глазурь: сливочный сыр взбейте миксером и всыпьте сахарную пудру.
Добавьте цедру.
Смажьте пирожные глазурью.
Уберите в холодильник по меньшей мере на два часа.
Порежьте на квадратики.
Приятного аппетита!
Пирожные хранятся в холодильнике до трех дней.
