Пицца "замечательная"
Категория | Пицца |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Четверг, 31 декабря 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
🍕🍕🍕
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 шт. | | 4 ст. л. |
| 1 ст. л. |
 |
Дрожжи сухие активные |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ст. | | 500 г |
| 0,5 ст. | | 0,5 ч. л. |
| 2 шт. | | 2 шт. |
| 200 г |
 |
Плавленый сыр |
| 2 шт. |
| 1 шт. | | 3 ст. л. |
| 6 шт. | | по вкусу |
| 0,5 пуч. | | |
Шаг 1:
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| 1 ст. л. |
 |
Дрожжи сухие активные |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ст. |
| 500 г |
| 0,5 ст. |
| 0,5 ч. л. |
Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплые воду и молоко, затем яйцо, взбитое с сахаром и солью. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растопленный маргарин. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 минут.
Шаг 2:
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 200 г |
 |
Плавленый сыр |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 6 шт. |
| по вкусу |
| 0,5 пуч. |
Твердый сыр натереть на терке, остальные продукты мелко нарезать.
Тесто раскатать тонким (в меру) слоем, переложить на смазанный растительным маслом противень. Заготовку смазать томатной пастой или кетчупом, посыпать луком, выложить кусочки сосисок, перца, плавленых сырков. Можно нанести сеточку из майонеза. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 20 мин. Потом выложить на пиццу кружки помидоров, посыпать петрушкой, тёртым твёрдым сыром, и печь ещё 5 минут.