Подписаться

Салат из шампиньонов

Салат из шампиньонов
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Салат очень вкусный , сытный и приготовить его можно в любое время года и на праздничном столе выглядит очень аппетитно. Мои друзья были в восторге . Попробуйте и убедитесь сами .

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,71 г
Жиры 7,72 г
Углеводы 3,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
нравится
18 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
500 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо перепелиное
8 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Кресс-салат
100 г
Салат-латук
100 г
Руккола
100 г
Лук зеленый
1 пуч.
Петрушка
5 стеб.
Укроп
5 стеб.
Кинза (кориандр)
5 стеб.
Пекинская капуста
1 шт.
Щавель
100 г
Майонез
100 мл
Лимон
0,5 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.  
Шаг 1:
Салат из шампиньонов - Шаг 1
Шампиньон
500 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Шампиньоны промыть,обсушить и нарезать тонкими пластинками. В сковороде разогреть подсолнечное масло,положить грибы и обжарить до готовности в течении 10 минут,присолить по вкусу и затем убрать с плиты для остывания.
Шаг 2:
Салат из шампиньонов - Шаг 2
Яйцо перепелиное
8 шт.
Перепелиные яйца сварить в крутую,остудить,очистить и разрезать пополам.
Шаг 3:
Салат из шампиньонов - Шаг 3
Помидоры черри
10 шт.
Помидоры помыть,обсушить и разрезать пополам.
Шаг 4:
Кресс-салат
100 г
Салат-латук
100 г
Руккола
100 г
Лук зеленый
1 пуч.
Петрушка
5 стеб.
Укроп
5 стеб.
Кинза (кориандр)
5 стеб.
Пекинская капуста
1 шт.
Щавель
100 г
Всю зелень промыть и обсушить бумажным полотенцем. Зеленый лук,петрушку и кинзу мелко нарезать. Салатную зелень нарвать руками.
Шаг 5:
Майонез
100 мл
Лимон
0,5 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Приготовить заправку. Смешать майонез с лимонным соком и щепоткой чёрного перца,солить по вкусу.
Шаг 6:
Салат из шампиньонов - Шаг 6
В салатницу положить остывшие грибы,салатные листья,помидоры,яйца и зелень. Заправить салат заправкой,аккуратно перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов Салат из брокколи Салат из брокколи Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ Теплый салат из брюссельской капусты Теплый салат из брюссельской капусты Салат из брокколи с крабовыми палочками и грибами Салат из брокколи с крабовыми палочками и грибами Салат с шампиньонами и курицей Салат с шампиньонами и курицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.10.2022 03:39:40
взяла на заметку рецепт Треугольники из лаваша.
06.10.2022 03:39:36
взяла на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом
06.10.2022 03:38:35
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт с заварным кремом