Подписаться

Сливочный салат с мясными шариками

Сливочный салат с мясными шариками
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 2239
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
50 г
Брокколи
0,5 шт.
Капуста цветная
0,5 шт.
Мёд
2 ст. л.
Морковь
0,5 шт.
Сливочное масло
30 г
Говяжий фарш
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Соус бешамель
150 мл
Мускатный орех тертый
5 г
Пармезан
30 г

Описание рецепта — Сливочный салат с мясными шариками:

Салат сам по себе является готовым вторым блюдом. Вид мяса Вы можете варьировать в зависимости от того, какой фарш Вы выберете

Сливочный салат с мясными шариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,32 г
Жиры 13,27 г
Углеводы 9,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 1
Лук репчатый
50 г

Лук измельчить, поставить в микроволновку на 1 мин на 600 Вт

Шаг 2:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 2
Брокколи
0,5 шт.
Капуста цветная
0,5 шт.
Мёд
2 ст. л.
Морковь
0,5 шт.
Сливочное масло
30 г

Брокколи и цветную капусту разделить на соты.
Морковь крупно нарезать.
Все овощи полить растопленным сливочным маслом с медом и поставить в микроволновку на 5 мин при 600 Вт.
При протыкании овощи должны быть слегка твердыми

Шаг 3:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 3
Говяжий фарш
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г

Сделать фарш и сформировать маленькие фрикадельки

Шаг 4:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 4

Нагреть растительное масло в сковороде и жарить, пока не будут коричневого цвета. Накрыть крышкой и потушить до готовности

Шаг 5:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 5
Соус бешамель
150 мл
Мускатный орех тертый
5 г

Сделать белый соус, добавить к нему мускатный орех

Шаг 6:
Сливочный салат с мясными шариками - Шаг 6
Пармезан
30 г

Обвалять фрикадельки в белом соусе. Подавать с овощами, посыпав при желании тертым сыром.

Это стоит попробовать
Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с черным виноградом Салат с черным виноградом Новогодний салат с куриной печенью "Шарик на елку" Новогодний салат с куриной печенью "Шарик на елку" Салат с краснокочанной капустой, сухофруктами и сыром Салат с краснокочанной капустой, сухофруктами и сыром
Фруктовый салат с козьим сыром Фруктовый салат с козьим сыром Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами Мятный салат с огурцом Мятный салат с огурцом Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой
Взяли рецепт на заметку (13)
Olga PDFИрина ИвАлина ГеоргиевнаYulka PakhomovaАнна ДмитриеваКсения РажукСима АлекпероваРегина СолнцеСолнышко ЯсноеАлена ПастуховаAlina AndronnikovaТатьяна ТенМиляуша Зиатдинова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2019 12:18:39
взяла на заметку рецепт Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом🎂
16.07.2019 12:14:43
взяла на заметку рецепт Кабачковая икра
16.07.2019 12:03:56
взяла на заметку рецепт Berliner Пончики с клубничным джемом
16.07.2019 12:00:15
взяла на заметку рецепт Сливочный рис с мясом в мультиварке