Суп с тефтелями для детей

Суп с тефтелями для детей
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный, лёгкий супчик для детей, который понравится и взрослым

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,83 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 8,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Петрушка корневая
1 шт.
Сельдерей корневой
50 г
Лапша
100 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Телячий фарш
200 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Вода
500 мл
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка корневая
1 шт.
Сельдерей корневой
50 г
Лапша
100 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Моем и чистим овощи, целую луковицу кидаем в воду, нарезаем морковь , корень петрушки и сельдерей по вкусу, всегда покупаю больше и фасую в морозилку, потом только кидаю в кипящую воду, добавляем лавровый лист и пару горошин перца, накрываем крышкой и на медленном огне варим где-то полчаса пока овощи не станут мягкими, солим. Петрушку, сельдерей, лук вынимаем из супа, кто любит может конечно оставить. Отвариваем лапшу и добавляем в бульон.
Шаг 2:
Телячий фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Берем телячий фарш, можно взять куриный или фарш из индейки, измельчаем 1 небольшую луковицу, добавляем натертую на мелкой тёрке морковь, яйцо, слегка солим. Формируем тефтели и опускаем в кипящую воду на 10 минут. Готовые тефтели добавляем в овощной бульон. Также можно подавать такие тефтели с тушёными овощами с макаронами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фасолевый суп с плавленым сыром Фасолевый суп с плавленым сыром Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Суп с вермишелью и фрикадельками Суп с вермишелью и фрикадельками Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей
Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками Гречневый суп с фрикадельками Гречневый суп с фрикадельками Суп с тефтелями альбондигас Суп с тефтелями альбондигас
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 23:41:03
взял на заметку рецепт Хачапури со шпинатом и сыром
22.05.2024 23:38:48
взял на заметку рецепт Тонкие блины на молоке
22.05.2024 23:38:12
взял на заметку рецепт Блины на молоке
22.05.2024 23:34:25
взял на заметку рецепт Блины на кипятке
22.05.2024 21:41:14
взял на заметку рецепт Нудли - по-украински