Подписаться

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
12 порций
Просмотров: 474
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
400 г
Вёшенка
7 шт.
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
2 ст. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Петрушка
по вкусу
Укроп
3 стеб.

Описание рецепта — Суп с фрикадельками:

Рецепт его приготовления весьма прост, а результат — сытное, вкусное и полезное блюдо на обед. К супу с фрикадельками, лучше подавать сметану и свежую зелень.

Суп с фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,39 г
Жиры 10,78 г
Углеводы 10,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Суп с фрикадельками - Шаг 1
Говяжий фарш
400 г

Подготавливаю необходимые продукты. Из свинины и говядины заранее делаю мясной фарш. Солю, приправляю перцем и перемешиваю.

Шаг 2:
Суп с фрикадельками - Шаг 2
Вёшенка
7 шт.

Морковь нарезаю соломкой.
Видео: ttps://www.youtube.com/watch?v=7FcNSa0XDJk

Шаг 3:
Суп с фрикадельками - Шаг 3
Картофель
2 шт.

Картофель средним кубиком.

Шаг 4:
Суп с фрикадельками - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Грибы нарезаю кубиком, лук нарезаю мелким кубиком. Рис хорошо промываю несколько раз.

Шаг 5:
Суп с фрикадельками - Шаг 5
Морковь
1 шт.

В кастрюлю вливаю растительное масло, разогреваю его и всыпаю морковь. Слегка пассирую.

Шаг 6:
Суп с фрикадельками - Шаг 6
Рис
2 ст. л.

Добавляю к моркови лук, грибы и рис.

Шаг 7:
Суп с фрикадельками - Шаг 7
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Поджариваю все овощи вместе 5 минут.

Шаг 8:
Суп с фрикадельками - Шаг 8
Перец душистый молотый
по вкусу

Добавляю картофель, заливаю кипятком и варим.

Шаг 9:
Суп с фрикадельками - Шаг 9
Соль
по вкусу

Формирую из фарша фрикадельки.

Шаг 10:
Суп с фрикадельками - Шаг 10
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Добавляю фрикадельки в кастрюлю с овощами, варю до готовности фрикаделек.

Шаг 11:
Суп с фрикадельками - Шаг 11
Петрушка
по вкусу

В самом конце варки приправляю специями и лавровым листом и зеленью, выключаю огонь, накрываю кастрюлю крышкой и даю постоять 5-10 минут.

Шаг 12:
Суп с фрикадельками - Шаг 12
Укроп
3 стеб.

Горячий суп разливаю по мисочкам, украшаю зеленью и подаю к столу. Приятного аппетита!!!

Шаг 13:
Суп с фрикадельками - Шаг 13

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=7FcNSa0XDJk

Это стоит попробовать
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Суп с фрикадельками по-испански Суп с фрикадельками по-испански Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Взяли рецепт на заметку (25)
Лязат ЖумабековаMaria SergeevnaДИАНА ГАЗАНДЖИЕВААртур ЧовгунNatalia IsaevaМадина МагомедоваАндрей ЕфимовAngel AVNatalya ErshovaOlga KorotАлексей НестеренкоОльга ВелитченкоСветлана СмовзюкАлександра СмирноваЮлия ФедорковаСветлана Анцифирова ШевченкоАлла ХубаеваАнюта КозубенкоНаталья ИвкинаМарина БойкоYuliya ZaslavetsИрина ДомрачеваСветлана СмовзюкАлександра ТокареваВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
взял на заметку рецепт Бисквит двухцветный
взяла на заметку рецепт Чернецы с томатными шпротами
17.02.2019 21:58:24
взяла на заметку рецепт Блины по Дюкану