Холодник(свекольник)

Холодник(свекольник)
КатегорияСупы КухняБелорусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Освежающий летний суп

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 4,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалорий
и 5 нравится
54 добавили себе
63
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
2 шт.
Огурец
2 шт.
Лук зеленый
0,5 пуч.
Укроп
0,5 пуч.
Колбаса вареная
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
700 мл
Вода
700 мл
Столовый уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Холодник(свекольник) - Шаг 1
Свекла
2 шт.
Свеклу отварить,почистить и натереть на крупной тёрке
Шаг 2:
Холодник(свекольник) - Шаг 2
Огурец
2 шт.
Огурец порезать
Шаг 3:
Холодник(свекольник) - Шаг 3
Лук зеленый
0,5 пуч.
Порезать лук
Шаг 4:
Холодник(свекольник) - Шаг 4
Укроп
0,5 пуч.
Измельчить укроп
Шаг 5:
Холодник(свекольник) - Шаг 5
Колбаса вареная
200 г
Мелко порезать колбасу
Шаг 6:
Холодник(свекольник) - Шаг 6
Яйцо куриное
2 шт.
Почистить и порезать сваренные в крутую яйца
Шаг 7:
Холодник(свекольник) - Шаг 7
Все нарезанные ингредиенты добавляем к свекле
Шаг 8:
Холодник(свекольник) - Шаг 8
Кефир
700 мл
Вода
700 мл
Столовый уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Залить остывшей кипячённой водой и кефиром добавить уксус ,сахар,посолить,поперчить,хоро​шенько перемешать .Подавать со сметаной

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свекольник на кефире Свекольник на кефире Холодный свекольник с ветчиной Холодный свекольник с ветчиной Свекольник горячий Свекольник горячий Свекольник холодный Свекольник холодный
Свекольник с "ушками" постный Свекольник с "ушками" постный Холодный свекольник без мяса Холодный свекольник без мяса  Литовский Свекольник с авокадо Литовский Свекольник с авокадо Свекольник Свекольник
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами