Том-ям

Том-ям
КатегорияСупы КухняТайская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Суп с богатым и насыщенным вкусом
и 2 нравится
23 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лемонграсс (лимонная трава)
по вкусу
Корень галангала (сухой)
по вкусу
Листья лайма
по вкусу
Лайм
по вкусу
Перец птичий глаз
по вкусу
Рыбный соус
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Шампиньон
по вкусу
Помидоры черри
по вкусу
Куриное филе
по вкусу
Кальмар
по вкусу
Креветки
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Молоко кокосовое
по вкусу
Рис
по вкусу
Рисовый уксус
по вкусу
Шаг 1:
Том-ям - Шаг 1
Лемонграсс (лимонная трава)
по вкусу
Корень галангала (сухой)
по вкусу
Листья лайма
по вкусу
Лайм
по вкусу
Перец птичий глаз
по вкусу
Рыбный соус
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Шампиньон
по вкусу
Помидоры черри
по вкусу
Куриное филе
по вкусу
Кальмар
по вкусу
Креветки
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Молоко кокосовое
по вкусу
Рис
по вкусу
Рисовый уксус
по вкусу
Так же необходима паста том-ям.
Шаг 2:
Весь процесс прост. Варим бульон из набора том-ям. Добавляем 2 столовые ложки пасты, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку рыбного соуса. Добавляем кокосовое молоко. После чего добавляем грибы. Затем добавляем курицу, кальмары и креветки. Добавляем часть кинзы в сам суп, а часть оставляем для сервировки. Отдельно варим рис и смешиваем его с рисовым уксусом. Наливаем в тарелку и добавляем Черри. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фасолью Суп с фасолью Легкий молочный Том-Ям Легкий молочный Том-Ям Сырный суп с рыбой 🍲 Сырный суп с рыбой 🍲 Суп Том Ям с креветками Суп Том Ям с креветками
Тайский куриный суп с кинзой и рисом Тайский куриный суп с кинзой и рисом Щи из молодой капусты Щи из молодой капусты Том Ям Том Ям Солянка Солянка
Комментарии (1)
04.09.2022 16:58
Мдаааа… Главное понятно в каких пропорциях чего добавлять.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Печенье "Кокосанка"
взял на заметку рецепт Пицца пп с основой из курицы
взял на заметку рецепт Сырные кексы🧀
взял на заметку рецепт Салат "Выбор Тренера"
взял на заметку рецепт Тёплый салат с баклажанами