Крем-суп из цуккини

Крем-суп из цуккини
КатегорияСупы КухняТайская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Если добавить все специи, которые написаны в рецепте, получится очень интересный тайский вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.43 г
Жиры 5.07 г
Углеводы 8.74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
нравится
3 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
8 г
Цуккини
400 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Картофель
2 шт.
Зира (кумин)
0.3 ч. л.
Бульонный кубик
0.5 шт.
Карри
1.5 ч. л.
Петрушка
8 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко кокосовое
200 г
Вода
400 г
Лайм
1 ч. л.
Сухари
по вкусу
Шаг 1:
Чеснок
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
8 г
Цуккини
400 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Картофель
2 шт.
Зира (кумин)
0.3 ч. л.
Бульонный кубик
0.5 шт.
Карри
1.5 ч. л.
Петрушка
8 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко кокосовое
200 г
Вода
400 г
Лайм
1 ч. л.
Сухари
по вкусу
1. Натереть чеснок и имбирь на мелкой тёрке. Почистить и порезать цуккини и картофель, порезать петрушку. 2. В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить имбирь и чеснок 1 мин, положить цуккини, картофель, зиру, карри, бульонный кубик, перемешать, залить водой. Варить 20 мин. 3. Поперчить суп, положить петрушку и влить сок лайма, перемешать и выключить плиту. 4. Взбить блендером, влить кокосовое молоко, перемешать и прогреть. 5. Подавать с крутонами или сухариками.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из кабачков Крем-суп из кабачков Вкуснейшие грибной крем-суп из шампиньонов Вкуснейшие грибной крем-суп из шампиньонов Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из зелёного горошка с зеленью Крем-суп из зелёного горошка с зеленью
Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Крем-суп из тыквы и брокколи Крем-суп из тыквы и брокколи Крем суп из шампиньонов Крем суп из шампиньонов Крем-суп из лисичек - Kantarellikeitto Крем-суп из лисичек - Kantarellikeitto
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2013 00:29:01
добавила рецепт Салат Капрезе классический
31.01.2026 12:09:02
взяла на заметку рецепт Пышные дрожжевые оладьи на завтрак
взял на заметку рецепт Вареники с творогом
взяла на заметку рецепт Уха из судака с пшеном 🍲
31.01.2026 08:49:48
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками и лапшой