Суп с лапшой и куриными сердечками 🍲
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 20 января 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,48 г Жиры 2,29 г Углеводы 5,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится21 добавил себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 120 г |
| 150 г | ||||
| 70 г |
| 70 г | ||||
| 250 г |
| 70 г | ||||
| 1700 мл |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 ст. л. | ||||
| 2 шт. |
| 6 стеб. |
Шаг 1:
| 120 г | ||
| 150 г | ||
| 70 г | ||
| 70 г | ||
| 250 г | ||
| 70 г | ||
| 1700 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 шт. | ||
| 6 стеб. |
😉
Шаг 2:
Сразу взять кастрюлю, влить воду, переложить подготовленные сердечки. Заранее сердечки почистить и ополоснуть хорошо. Следом почистить картофель, вымыть и просушить, нарезать небольшими кусочками, отправить к сердечкам и варить на среднем огне 30 минут. Когда после закипания образуется пенка, обязательно убрать ее.
Шаг 3:
Очистить лук, ополоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками. Сладкий перец также очистить от семян и убрать перегородки, нарезать перец небольшими кусочками.
Шаг 4:
Очистить морковь, вымыть и мелко нарезать.
Шаг 5:
Сковороду прогреть и влить немного растительного масла, выложить овощи, жарить, помешивая, 4-5 минут. По желанию использовать другие масла для жарки, либо просто можно овощи тушить с добавлением воды.
Шаг 6:
Переложить заправку в кастрюлю с картофелем и сердечками, добавить лавровый лист, соль, перец, сухой чеснок и паприку по вкусу. Варить 5 минут.
Шаг 7:
Теперь добавить в кастрюлю лапшу, варить суп 4-5 минут.
Шаг 8:
Нарубить максимально мелко ароматный свежий укроп, добавить в суп, настоять под крышкой 5 минут
