Подписаться

Суп "Летние овощи"

Суп "Летние овощи"
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 1876
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шпинат
500 г
Петрушка
10 г
Шалфей свежий
10 г
Укроп
10 г
Цуккини
300 г
Морковь
200 г
Лук репчатый
125 г
Подсолнечное масло
15 мл
Горох очищенный
200 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Овощной бульон
1000 мл
Мука пшеничная
10 г
Сметана 20%
10 г

Описание рецепта — Суп "Летние овощи":

Свежие летние овощи, ароматная зелень и главное - много-много витаминов! В одной порции 190 ккал

Суп "Летние овощи": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,63 г
Жиры 0,92 г
Углеводы 4,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
31
килокалория
Шаг 1:
Суп "Летние овощи" - приготовлениеСуп "Летние овощи" - приготовлениеСуп "Летние овощи" - приготовление
Шпинат
500 г
Петрушка
10 г
Шалфей свежий
10 г
Укроп
10 г
Цуккини
300 г
Морковь
200 г
Лук репчатый
125 г

Листья шпитана вымойте и порежьте. Цукини, морковь и лук нарежьте соломкой или кубиками, как душе угодно. Помойте и мелко порежьте зелень.

Шаг 2:
Суп "Летние овощи" - Шаг 2
Подсолнечное масло
15 мл

В ебольшой кастрюле на масле обжарьте овощи и половину злени в течении 3 минут, на слабом огне и постоянно помешивая.

Шаг 3:
Горох очищенный
200 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Овощной бульон
1000 мл
Мука пшеничная
10 г

Добавьте муку, бульон и горошек. Доведите до кипения и затем варите на слабом огне минут 5, чтобы горошек стал мягким. ПОсолите, поперчите.

Шаг 4:
Суп "Летние овощи" - Шаг 4
Сметана 20%
10 г

Перед подачей на стол посыпьте оставшейся зеленью и добавьте сметаны.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп из зеленых овощей Суп из зеленых овощей Крем-суп из печёных овощей Крем-суп из печёных овощей Суп с фрикадельками и буковками Суп с фрикадельками и буковками Овощной суп Минестроне Овощной суп Минестроне
Овощной суп с ячменем Овощной суп с ячменем Мясной суп-чили с овощами Мясной суп-чили с овощами СЕРДЕЧНАЯ ИСТОРИЯ: Суп финский из лосося со сливками СЕРДЕЧНАЯ ИСТОРИЯ: Суп финский из лосося со сливками Овощной суп с карри и йогуртом Овощной суп с карри и йогуртом
Взяли рецепт на заметку (12)
Марина ТретьякОлег ПавленкоRita TarnoАлександра ТокареваНаталья АкимоваAizhan AizhanЮля ШаMari MJuli MeТамара ИвановаНаталья ЗемероваЯна Рожнова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 15:30:04
взяла на заметку рецепт Луковые лепешки на минеральной воде (постные)
01.04.2020 15:29:27
взяла на заметку рецепт Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге
01.04.2020 15:26:11
взяла на заметку рецепт Постный пирог с овощами