Подписаться

Кукурузная похлебка

Кукурузная похлебка
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Кукурузная похлебка на молоке, с беконом и специями, посыпанная сверху сыром чеддер. Легко и быстро!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,71 г
Жиры 16,71 г
Углеводы 7,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
206
килокалорий
нравится
5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст. л.
Картофель
240 г
Лук-шалот
1 шт.
Сельдерей
2 шт.
Перец красный острый молотый
0,5 шт.
Кукуруза
450 г
Бекон
2 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Чесночная соль
1 ч. л.
Розмарин сушеный
1 ч. л.
Тимьян сушеный
1 ч. л.
Чеддер
по вкусу  
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ст. л.

Разогреть оливковое масло в жаровне на среднем огне.

Шаг 2:
Картофель
240 г

Разрезать мелкий картофель пополам и положить в масло, обжаривать 2-3 минуты.

Шаг 3:
Лук-шалот
1 шт.
Сельдерей
2 шт.
Перец красный острый молотый
0,5 шт.
Кукуруза
450 г

Добавить нарезанные кубиками шалот, сельдерей, кукурузу и красный перец, тушить около 5 минут.

Шаг 4:
Бекон
2 шт.

Добавить нарезанный кубиками бекон и тушить еще пару минут.

Шаг 5:
Кукурузная похлебка - приготовлениеКукурузная похлебка - приготовление
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Чесночная соль
1 ч. л.
Розмарин сушеный
1 ч. л.
Тимьян сушеный
1 ч. л.

Влить молоко, добавить специи: соль, черный перец, луковый порошок, чесночную соль, розмарин, свежий тимьян, - и все перемешать.
Накрыть крышкой и варить 10 минут.
Убедитесь, что похлебка не кипит, иначе молоко может завариться.

Шаг 6:
Кукурузная похлебка - приготовлениеКукурузная похлебка - приготовление
Чеддер
по вкусу

Подавать похлебку в чаше или миске, посыпав сверху чеддером.

Источник: www.stephsbitebybite.com
Это стоит попробовать
Кукурузная похлебка с крабовыми палочками Кукурузная похлебка с крабовыми палочками Кукурузная похлебка с сыром Чеддер Кукурузная похлебка с сыром Чеддер Кукурузная похлебка с ветчиной Кукурузная похлебка с ветчиной Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка) Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)
Суп из индейки с кукурузными шариками Суп из индейки с кукурузными шариками Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Похлебка луковая Похлебка луковая Похлебка с пшенной крупой Похлебка с пшенной крупой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Курочка Ряба
06.02.2023 23:27:25
взял на заметку рецепт Брускетта с креветками
06.02.2023 23:16:34
взял на заметку рецепт Брускетта с печеным перцем и фетой
06.02.2023 23:13:29
взял на заметку рецепт Лосось с мёдом и горчицей