Кари тофу
Категория | Закуски |
Кухня | Индийская кухня |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порция | 1 |
| |
 Четверг, 18 января 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Veg🌿
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 50 г | | 20 г |
| 40 г | | 30 г |
| 60 мл |
 |
Рис Басмати |
| 100 г |
| 0,5 ч. л. | | 10 г |
| 2 щеп. | | 1 щеп. |
| 1 щеп. | | 1 щеп. |
 |
Гвоздика (молотая) |
| 1 щеп. | | 1 щеп. |
| 1 щеп. |
 |
Кориандр молотый |
| 1 щеп. |
| 2 щеп. |
 |
Имбирь молотый |
| 1 щеп. |
 |
Чеснок сушеный |
| 1 щеп. | | по вкусу |
Шаг 1:
| 50 г |
| 20 г |
| 40 г |
| 30 г |
| 60 мл |
 |
Рис Басмати |
| 100 г |
| 0,5 ч. л. |
| 10 г |
| 2 щеп. |
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
 |
Гвоздика (молотая) |
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
| 1 щеп. |
 |
Кориандр молотый |
| 1 щеп. |
| 2 щеп. |
 |
Имбирь молотый |
| 1 щеп. |
 |
Чеснок сушеный |
| 1 щеп. |
| по вкусу |
1. Рис отварить. 2. Овощи обжарить на кокосовом масле с тофу. Добавить 3-4 ст. ложки кокосового молока, специи (можно сразу купить готовую смесь Карри Мадрас, тогда, добавить не более 1 ч.л). 3. Рис слить, смешать с начинкой. Приятного аппетита!