Лимонные кексы Сансы Старк "Игра престолов ⚔️🐉"
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Воскресенье, 25 декабря 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Санса Старк - персонаж книги и сериала "Игра Престолов 🐉⚔️" Которая просто обожает лимонные кексы. Вашему вниманию, я предлагаю рецепт тех самых лимонных кексов 🍋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 1,5 ст. |
| 3 шт. | | 1 ч. л. |
| 3 ст. л. | | 7 ст. л. |
| 1 ст. | | 0,5 ч. л. |
| 2,5 ст. | | 7 г |
| 0,2 ч. л. | | 200 г |
| 2 ст. л. | | по вкусу |
Шаг 1:
Для кексов нам понадобится: мука, масло, яйца, лимоны, молоко, сахар, сахарная пудра, шафран, разрыхлитель, сода и ванильный сахар🍋⚔️🐉
Шаг 2:
В большой емкости взбить сливочное масло , комнатной температуры и сахар. ⚔️🐉
Шаг 3:
Добавить к маслу ваниль и яйца, снова взбить, пока масса не станет однородной.🍋⚔️
Шаг 4:
Натереть 3 столовых ложки лимонной цедры. Отжать половину одного лимона, процедить получившийся сок, добавить его в тесто вместе с цедрой, хорошо перемешать.🐉⚔️🍋
Шаг 5:
| 1 ст. |
| 0,5 ч. л. |
| 2,5 ст. |
| 7 г |
| 0,2 ч. л. |
В муку добавить разрыхлитель, соду и соль. Один стакан мучной смеси просеять в тесто и перемешать миксером на низкой скорости. Влить половину стакана молока и перемешать миксером. Опять просеять один стакан мучной смеси, перемешать. Влить оставшееся молоко, перемешать. И, наконец, просеять оставшуюся мучную смесь и хорошо перемешать – тесто должно быть однородным. 🐉🐉
Шаг 6:
Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки, 40 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выходить сухой.🐉🍋⚔️
Шаг 7:
| 200 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
Глазурь. Из лимона выжать 2 ст.л. сока, процедить в емкость для водяной бани. Добавить туда сахарную пудру, перемешать. Поставить на водяную баню, постоянно помешивая. Добавить 1-2 ст.л. горячей воды и шафран. Готовить, не переставая помешивать, пока не образуется однородная глазурь.⚔️⚔️
Шаг 8:
Полить остывшие кексы глазурью, дать застыть в течение нескольких минут. При желании кексы можно украсить цедрой или цукатами🍋⚔️🐉
Шаг 9:
Вот и все 🍋⚔️🐉 Почувствуйте себя героем "Игры престолов "
и 9 нравится
