Подписаться

Яблочные кексы с корицей

Яблочные кексы с корицей
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
18 порций
Просмотров: 2763
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
30 г
Яблочный соус (несладкий)
30 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
60 мл
Йогурт
170 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яблоко
240 г
Сахар коричневый
1 ст. л.  

Описание рецепта — Яблочные кексы с корицей:

Сладкие и вкусные кексы со свежими яблоками и корицей. Обезжиренное молоко, цельно-зерновая мука и яблочный соус делают эти кексы не только вкусными, но и полезными.

Яблочные кексы с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,26 г
Жиры 4,6 г
Углеводы 34,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
197
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Положить в форму для выпечки кексов 18 кекс-лайнеров.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.

Смешать в большой миске муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 3:
Сливочное масло
30 г
Яблочный соус (несладкий)
30 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
60 мл
Йогурт
170 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В другой миске взбить растопленное масло, яблочный соус, яйца, йогурт, молоко и ванильный экстракт.

Шаг 4:

Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.

Шаг 5:
Яблоко
240 г

Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать маленькими кусочками.

Шаг 6:

Добавить яблоки в тесто и осторожно перемешать.

Шаг 7:
Сахар коричневый
1 ст. л.

Выложить тесто в чашечки формы для выпечки кексов, смазанные маслом.
Посыпать сверху сахаром турбинадо.

Шаг 8:
Яблочные кексы с корицей - Шаг 8

Выпекать 15-20 минут при температуре 200С, пока кексы слегка не подрумянятся.

Шаг 9:

Примечание: Тесто будет густым. Можно выложить его в форму с помощью ковшика для мороженого и разровнять поверхность пальцами.

Шаг 10:
Яблочные кексы с корицей - Шаг 10

Пищевая ценность 1 кекса: калории - 89, жиры - .07, холестерин - .1, натрий - 90, калий - 64.4, углеводы - 17, клетчатка - 1.6, сахар - 5.8, белок - 3.2.

Это стоит попробовать
Кексы с корицей, вишней и белым шоколадом Кексы с корицей, вишней и белым шоколадом Кексы с яблочным кремом Кексы с яблочным кремом Простые морковно-яблочные кексы с корицей Простые морковно-яблочные кексы с корицей Кексы с корицей и пеканом Кексы с корицей и пеканом
Булочки с корицей Булочки с корицей Яблочные кексы с сыром Яблочные кексы с сыром Французские кексы с корицей Французские кексы с корицей Черничные кексы с корицей Черничные кексы с корицей
нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.07.2020 15:07:00
взяла на заметку рецепт Морковный пирог
08.07.2020 15:06:46
оценила рецепт Морковный пирог
08.07.2020 15:06:39
оценила рецепт Торт Вишнёвый сад