Подписаться

Куриные котлеты с начинкой

Куриные котлеты с начинкой
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
3 порции
Просмотров: 1599
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб пшеничный
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Яйцо куриное
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сметана
4 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.

Описание рецепта — Куриные котлеты с начинкой:

😋

Куриные котлеты с начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,82 г
Жиры 10,68 г
Углеводы 7,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
Шаг 1:
Куриные котлеты с начинкой - Шаг 1
Куриный фарш
500 г
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб пшеничный
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Хлеб замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и хлеб вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с хлебом добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.
Шаг 2:
Куриные котлеты с начинкой - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
100 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Для приготовления начинки для котлет отварить яйца и натереть на терке, добавить натертые сливочное масло и сыр. Зелень мелко порубить и добавить к начинке.
Шаг 3:
Куриные котлеты с начинкой - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
4 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Отщипнуть кусочек фарша, в серединку выложить немного начинки и края защипнуть в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине. Для кляра взбить все входящие в состав ингредиенты, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Сформированные котлетки окунать в кляр двумя сторонами.
Шаг 4:
Обжаривать котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности
Это стоит попробовать
Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с картофелем и сыром Куриные котлеты с картофелем и сыром Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин Куриные котлеты с сыром и яблоками Куриные котлеты с сыром и яблоками
Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой Куриные котлеты с пармезаном и базиликом Куриные котлеты с пармезаном и базиликом Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком куриные котлеты с кукурузой куриные котлеты с кукурузой
и 20 нравится
229 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 23:46:39
взял на заметку рецепт Салат "Принц"
19.09.2020 23:11:58
взял на заметку рецепт Пирог с персиками
19.09.2020 23:09:59
взял на заметку рецепт Куриный суп с манкой
19.09.2020 23:07:47
взял на заметку рецепт Малиновый кекс на йогурте