Подписаться

Рамен с курицей

Рамен с курицей
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 6806
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
60 г
Кунжутное масло
2 ч. л.
Кунжут
по вкусу
Морковь
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Лук зеленый
4 стеб.
Чеснок
3 зуб.
Нори
1 шт.
Шпинат
100 г
Куриная голень
3 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Вермишель
375 г
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
4 ст. л.

Описание рецепта — Рамен с курицей:

.

Рамен с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,18 г
Жиры 4,33 г
Углеводы 18,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
60 г
Кунжутное масло
2 ч. л.
Кунжут
по вкусу
Морковь
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Лук зеленый
4 стеб.
Чеснок
3 зуб.
Нори
1 шт.
Шпинат
100 г
Куриная голень
3 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Вермишель
375 г
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
4 ст. л.
Приготовьте бульон: выложите куриные голени в кастрюлю, добавьте крупно нарезанную морковь и лук, залейте водой (около 1,5 литра) и варите всё около часа. Процедите бульон.

Добавьте в бульон соевый соус, мелко нарезанный имбирь, чеснок и чили. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут. Попробуйте бульон и при необходимости добавьте либо сахар, либо ещё соевого соуса.

Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.

Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте в сковороде на кунжутном масле.

Сварите яйца в мешочек. Для этого положите их в кастрюлю с холодной водой, поставьте её на огонь, доведите до кипения и варите ещё 4 минуты.

Разложите лапшу по четырём тарелками и залейте её бульоном. В каждую тарелку выложите кусочки жареного куриного филе, по две половинки яйца и горсть шпината. Сверху посыпьте нарезанным зелёным луком, мелко нарезанным нори и кунжутом.
Это стоит попробовать
Откидной плов с курицей Откидной плов с курицей Жульен с курицей и грибами Жульен с курицей и грибами Шаурма с курицей Шаурма с курицей Рис с курицей по-азербайджански Рис с курицей по-азербайджански
Диетический плов с курицей Диетический плов с курицей Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей в микроволновке Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами
и 6 нравится
70 добавили себе
Комментарии (1)
Блин, я соседей слюной затопил
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2021 15:23:43
взял на заметку рецепт Подлива с куриными сердечками
15.06.2021 15:23:23
взяла на заметку рецепт Тесто для пиццы
взял на заметку рецепт Котлеты по-Донбасски 👍🏼
15.06.2021 15:22:28
взял на заметку рецепт Суп с курицей, сливками и грибами