Кокосовые маффины

Кокосовые маффины
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Отличный рецепт с кокосовым молоком. Мягкие роскошные кексы - маффины, подавайте с молоком или кофе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,97 г
Жиры 19,88 г
Углеводы 34,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
312
килокалорий
нравится
39 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
2 ст.
Сахар коричневый
1,1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Молоко кокосовое
2,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванилин
1 ч. л.
Сливочное масло
0,5 ст.
Миндаль
0,3 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Кокосовая стружка
0,3 ст.  
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг 2:
Овсяные хлопья
2 ст.
Сахар коричневый
0,8 ст.

Маффины:
Смешайте хлопья с сахаром.

Шаг 3:
Мука пшеничная
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.

Добавьте муку, соду, дрожжи, соль, корицу и мускатный орех.

Шаг 4:
Молоко кокосовое
2,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванилин
1 ч. л.

В отдельной миске смешайте кокосовое молоко, яйца и ванилин.

Шаг 5:
Сливочное масло
0,5 ст.

Добавьте растопленное масло.

Шаг 6:

Смешайте всё.

Шаг 7:

Вылейте тесто в форму для кексов (не до конца).

Шаг 8:
Миндаль
0,3 ст.
Сахар коричневый
0,3 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Корица
0,5 ч. л.

Украшение:
Смешайте порезанные орехи, коричневый сахар, сахар-песок и корицу.
Заполните остаток формы.

Шаг 9:
Кокосовая стружка
0,3 ст.

Поджарьте чуть-чуть кокосовой стружки.

Шаг 10:

Выпекайте кексы около 20 минут. Оставьте ненадолго остывать.

Шаг 11:

Посыпьте поджаренной стружкой.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кокосово-малиновый чизкейк Кокосово-малиновый чизкейк Кокосово-шоколадный хлеб Кокосово-шоколадный хлеб Торт Бундт с кокосовой стружкой и Нутеллой Торт Бундт с кокосовой стружкой и Нутеллой 😋🎂 Бисквитный торт с творожно-кокосовыми разноцветными шариками и Сметанным кремом "Старый Новый год "😋🙈🎄 😋🎂 Бисквитный торт с творожно-кокосовыми разноцветными шариками и Сметанным кремом "Старый Новый год "😋🙈🎄
Кокосово-вишневый торт с лимонным соусом Кокосово-вишневый торт с лимонным соусом Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой ТОРТ "КОКОСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"✨🍰✨🍰 ТОРТ "КОКОСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"✨🍰✨🍰 Лимонные маффины с кокосом Лимонные маффины с кокосом
Комментарии (1)
При одном только слове кокос, у меня уже слюньки текут. Такая вкуснятина! очень хочу попробывать. А, что бы попробывать, надо будет такое чудо самой сделать. А, это тоже приятная часть работы!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 20:52:11
оценил рецепт Штокброт
24.04.2024 20:52:10
взял на заметку рецепт Штокброт
24.04.2024 20:48:22
взял на заметку рецепт ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ