Все рецепты заготовок и солений / 714 рецептов с фото

Любая хозяйка знает, что квашеная капуста - один из самых богатых источников витамина С. А готовить ее очень просто - нашинковать, залить рассолом и подождать несколько дней.

Икра из кабачков с томатной пастой, растительным маслом, луком и майонезом.

Стручковая фасоль, маринованная с чесноком и укропом.

Вам больше не придется искать в магазине готовую приправу Тако, ведь теперь вы можете сделать ее сами!

Грибы, отваренные в подсоленной воде с лимонной кислотой и маринованные вместе с жареным красным перцем.

Для того, чтобы малосольные огурчики были хрустящими, предварительно замочите их в холодной воде минимум на 2-3 часа (лучше на ночь), а потом добавьте как можно больше хрена.

Прекрасно сочетается с тостами, йогуртами.

Прекрасная идея для осеннего подарка.

Приготовьте приправу тако самостоятельно - в отличие от купленной в магазине, в ней не будет консервантов.

Соус сальса верде с незрелыми помидорами, чесноком, халапеньо, луком, специями и соком лайма.

Консервированные помидоры с базиликом, лавровым листом, солью и лимонным соком.

Масло с запеченным чесноком, солью и перцем можно подавать с хлебом или употреблять в различных блюдах вместо обычного сливочного масла.

Приготовьте Гарам масала своими руками, и готовая смесь специй всегда будет под рукой.

Приготовьте тыквенное пюре своими руками - оно будет гораздо вкуснее, чем купленное в магазине. Тыквенное пюре используется для выпечки тортов, пирогов, пирожков, хлеба и приготовления супов.

Айвар - блюдо сербской кухни, икра из сладкого и острого перца с баклажанами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.

Масло, взбитое с сахарной пудрой, медом, корицей и ванильным экстрактом - для бисквитов или тостов на завтрак.

Шампиньоны, тушеные в уксусе с чесноком, зеленью и специями.

Масло с тыквенным пюре, коричневым сахаром, корицей и мускатным орехом - для тостов, блинов, роллов и т.

Масло с запеченным в духовке чесноком, петрушкой, тимьяном и орегано.

Приготовьте смесь из специй специально для тыквенного пирога. Получится около 60 грамм смеси.

Помидоры, подсушенные в духовке и уложенные в банки вместе с растительным маслом, чесноком и специями.

Морковка, запеченная в масле и кленовом сиропе.

Любите горячее какао по-мексикански? Тогда этот рецепт для вас.

Хрустящие и вкусные маринованные огурчики, морковь и перец: 5 минут на приготовление и пара дней, чтобы настоялись - и можно наслаждаться вкусом.

Гранола — это еда для завтрака или снэк, содержащий раскатанный овес, орехи и мед, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния.