Грушевый пирог со сливой

Грушевый пирог со сливой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с грушами и сливами получается очень нежным, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете. Очень просто и быстро! А получается замечательный, пышный пирог с прослойкой фруктов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,07 г
Жиры 2,81 г
Углеводы 28,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 3 нравится
47 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
170 г
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Сахар-песок
170 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Молочная сыворотка
150 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Груша
4 шт.
Слива синяя
7 шт.
Сливочное масло
20 г
Корица
1 ч. л.
Арахис
2 ст. л.
Сахар-песок
по вкусу
Шаг 1:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 1
Мука пшеничная
170 г

Подготавливаю необходимые продукты для пирога с грушами и сливами.

Шаг 2:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 2
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Яйца, сахар и ванильный сахар мешаю миксером, добавляю к смеси сметанную сыворотку.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=UhVglm_LqEI

Шаг 3:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 3
Сахар-песок
170 г

Добавляю просеянную муку порциями и разрыхлитель. Перемешиваю лопаткой до однородного состояния.

Шаг 4:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 4
Разрыхлитель
1 ч. л.

Разрезаю сливы на дольки.

Шаг 5:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 5
Молочная сыворотка
150 мл

Очищаю груши от кожуры и тоже нарезаю дольками.

Шаг 6:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Подготовленные фрукты ввожу с мучную смесь, оставив немного для украшения. Перемешиваю.

Шаг 7:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 7
Груша
4 шт.

Форму застилаю пергаментом, а бока формы смазываю сливочным маслом. Выкладываю смесь с фруктами, разравниваю, сверху украшаю дольками слив и груши.

Шаг 8:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 8
Слива синяя
7 шт.

Готовлю присыпку из 1 ст. ложки сахара, корицы и орехов, всё перемешиваю ложкой.

Шаг 9:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 9
Сливочное масло
20 г

Распределяю присыпку и кусочки масла по поверхности пирога.

Шаг 10:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 10
Корица
1 ч. л.

Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, для выпекания. Пирог готовится 50-60 минут, в зависимости от духовки.

Шаг 11:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 11
Арахис
2 ст. л.

Готовому пирогу даём остыть и вынимаем из формы.

Шаг 12:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 12
Сахар-песок
по вкусу

Нарезаю порциями и подаю к столу. Приятного чаепития!!!

Шаг 13:
Грушевый пирог со сливой - Шаг 13

Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=UhVglm_LqEI

Тематические подборки

Похожие рецепты

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Пирог со сливами Пирог со сливами
Быстрый пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Сливовый пирог со штрейзелем Сливовый пирог со штрейзелем Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Пирог со сливами и творогом Пирог со сливами и творогом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2024 12:07:49
взял на заметку рецепт Пирог с черникой и творогом 🍰
взял на заметку рецепт Ханум в курином бульоне
26.05.2024 10:42:30
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с картофелем и грибами
26.05.2024 10:40:50
взял на заметку рецепт Сырники
26.05.2024 10:39:52
взял на заметку рецепт Сырники с голубикой и овсяной мукой