Универсальный пряный маринад
| Категория | Соусы | Кухня | Русская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 12 мая 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Маринад, подходящий для любого мяса, а также в качестве соуса и заправки для салатов от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Сергея Ключанского.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,97 г Жиры 7,85 г Углеводы 6,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится78 добавили себе
83
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 20 г |
| 20 г | ||||
| 20 г |
| 20 г | ||||
| 20 г |
| 15 г | ||||
| 4 зуб. |
| 1 шт. | ||||
| 4 ст. л. |
| 60 мл | ||||
| 50 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 4 ст. |
| 120 мл | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| 15 г | ||
| 4 зуб. | ||
| 1 шт. |
В равных пропорциях смешайте в миске веточки укропа, листья петрушки, базилика, тархуна и мяты. Добавьте мелко нарезанный имбирь, чеснок и перец чили.
Шаг 2:
| 4 ст. л. | ||
| 60 мл | ||
| 50 мл | ||
| 2 ст. л. | ||
| 4 ст. | ||
| 120 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Влейте мед, соевый соус, сок лимона, уксус, растительное масло и воду. Все ингредиенты тщательно измельчите блендером. Посолите и поперчите.
