|
Вы искали: «Полента»
Полента делается из варенного кукурузного зерна, желтого или белого. Приготовление поленты не сложная наука, но есть некоторые серьезные технологии, которым нужно следовать, как например количество воды - не слишком много, иначе блюдо будет липким, но и не слишком мало, чтобы оно не было густым. Быстрое блюдо, особенно когда в холодильнике и кладовке не такое уж и гастрономическое разнообразие, а ко всему прочему еще и есть сильно хочется, так что ждать не получится. Итальянское блюдо из кукурузной муки с сыром Пармезан. Можно подавать к столу в качестве закуски или гарнира. Эта необычайно вкусная полента напоминает мне о высокой кулинарии. Полента (polenta) — это измельченные зерна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни.
|
Полента Лайт
Быстрое блюдо, особенно когда в холодильнике и кладовке не такое уж и гастрономическое разнообразие, а ко всему прочему еще и есть сильно хочется, так что ждать не получится.
Категория: Каши |
Время: 35 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 8 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 14 |
|
|
Запечённая полента
Итальянское блюдо из кукурузной муки с сыром Пармезан. Можно подавать к столу в качестве закуски или гарнира.
Категория: Закуски |
Время: 1 час |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Сливочная полента с грибами
Эта необычайно вкусная полента напоминает мне о высокой кулинарии.
Категория: Гарниры |
Время: 20 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 1 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 11 |
|
|
Полента
Полента (polenta) — это измельченные зерна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Полента, как правило, запекается с сыром до образования корочки и подается под различными соусами.
Категория: Гарниры |
Время: 3 часа |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 12 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 6 |
|
|
Миндальная полента с ягодами
Полента выглядела как манная крупа, а я терпеть не могу манку, но.. она совершенно отличается от этой каши из детского садика)
Категория: Каши |
Время: 30 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 9 |
|
|
Сладкая полента с курагой, черносливом и орехами.
Поленту готовлю часто. Но недавно увидела и купила новинку рисовую поленту. Так как сам рис очень нежен и вкусен, то я решила, что полента из риса будет еще мягче и нежнее.
Категория: Выпечка |
Время: 40 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Слоеная полента в формочках
Вегетарианская, безглютеновая и в индивидуальных формочках!
Вкусно, полезно, красиво) Для тех, кто понимает толк в еде!
Категория: Каши |
Время: 40 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 6 |
|
|
ПОЛЕНТА С СЫРОМ
Это старинный итальянский рецепт очень вкусной и сытной каши. Это блюдо они готовят,когда в холодильнике набирается достаточное количество остатков сыра,причём чем больше разных сортов,тем вкуснее каша.
Категория: Каши |
Время: 30 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Полента из кукурузной крупы
Полента – итальянское блюдо из кукурузной муки, которое в большинстве случаев напоминает кашу или мамалыгу.
Категория: Пироги |
Время: 30 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Фаршированная полента 👍🏼
😉
Категория: Мясо |
Время: 1 час 15 минут |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 10 |
|
|
Тушеная грудинка с полентой
Полента - это блюдо североитальянской кухни, кукурузная каша. В прошлом - еда простых крестьян, сегодня она подается даже в самых дорогих ресторанах, с тертым сыром и сливками.
Категория: Мясо |
Время: 4 часа 25 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 8 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 17 |
|
|
Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками.
Кексикаи из поленты заполненные смесью итальянских сосисок и сыром. Хрустящие снаружи, мягкие и тягучие изнутри, вкусные мешочки из поленты подавать с овощным пюре и нутом.
Категория: Гарниры |
Время: 30 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 8 |
|
|
Воскресная итальянская полента с соусом из тофу и томатов.
Дорогие мои друзья! В воскресенье, когда мы можем наконец заняться настоящим творчеством на кухне, я предлагаю приготовить очень простое и популярное блюдо в Италии - кукурузную поленту с чесноком и травами.
Категория: Гарниры |
Время: 1 час |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 15 |
|
|
Пицца из поленты «Ассорти»
Полента – это каша из кукурузной манки, пришедшая к нам из Италии. На ее основе можно готовить множество разнообразных блюд.
Категория: Пицца |
Время: 15 минут |
Кухня: Итальянская кухня |
Порций: 3 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 9 |
|
|
Кукурузный хлеб с пивом и халапеньо
Пиво, перец халапеньо и кукуруза - и вкуснейший хлеб, испеченный из них. Кукурузу можно взять и замороженную (убедитесь, что она полностью разморозилась), но для достижения лучшего вкуса советую использовать свежую.
Категория: Выпечка |
Время: 1 час |
Кухня: Американская кухня |
Порций: 12 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 13 |
|
|
Латиноамериканская запеканка с лечо и гуакамоле.
Необычная по составу ингредиентов, но вкусная и питательная, запеканка с полентой , рисом, бобами, лечо и гуакамоле, порадует не только ваши вкусовые рецепторы, но и глаз!
Категория: Гарниры |
Время: 45 минут |
Кухня: Мексиканская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 12 |
|
|
Морковный рулет с мандарина
Рецепт правильного рулета от l_taste из моркови с корицей, мускатным орехом, кленовым сиропом и финиками 😊 для любителей послаще в крем из сметаны добавить сахарную пудру по вкусу.
Категория: Выпечка |
Время: 1 час 30 минут |
Кухня: Русская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 14 |
|
|
Гедлибже с гарниром из пшенки+поленты
Очень нежное куриное филе, одно из самых мягких, что у меня получалось, в сметанно-луковом соусе-щипсе и гарнир, напоминающий пюре, но состоящий из пшенки и кукурузной крупы, который очень сочетается с получившимся соусом 👍Насколько поняла, рецепт относится к кабардинской кухне, но такого раздела тут нет, потому включила в домашние рецепты, чтобы никого не обидеть.
Категория: Птица |
Время: 1 час |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 11 |
|
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|