Суп с фрикадельками — рецепт для мультиварки
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Мультиварка |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 1 марта 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Приятного аппетита!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2.79 г Жиры 2.65 г Углеводы 10.82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 2 шт. |
| 1 зуб. | ||||
| 200 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 1 шт. | ||||
| 4 шт. |
| по вкусу | ||||
| 200 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 2 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 3 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. | ||
| 0.5 зуб. |
Нарезаем лук и чеснок мелкими кубиками. Пассируем лук и чеснок на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
| 200 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Перемешиваем говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, пассированные лук и чеснок, соль и перец в большой миске. Формируем фрикадельки диаметром около 3 см.
| 1 шт. | ||
| 0.5 зуб. | ||
| 1 шт. | ||
| 4 шт. |
Для приготовления соуса кубиками режим луковицу, половинку зубчика чеснока, морковь и помидоры.
| по вкусу | ||
| 200 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 2 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Пассируем нарезанные овощи на растительном масле. Добавляем протертые помидоры и приправляем сахаром, солью и перцем. Готовим на медленном огне около 15 минут.
| по вкусу | ||
| по вкусу |
К томатному соусу добавляем фрикадельки и нарезанные травы и кипятим еще 10 минут под закрытой крышкой до полной готовности фрикаделек.
| 3 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Когда фрикадельки готовы переносим их в чашу для мультиварке. Добавляем нарезанный картофель. Заливаем всё водой, солим, перчим и добавляем лавровый лист. Ставим режим “Суп” на 1 час.
