Летний зеленый суп с рукколой и мятой

Летний зеленый суп с рукколой и мятой
КатегорияСупы КухняИтальянская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой. Рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Ключанского.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,48 г
Жиры 6,83 г
Углеводы 5,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
и 3 нравится
44 добавили себе
51
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Укроп
40 г
Петрушка
40 г
Мята свежая
40 г
Эстрагон
40 г
Руккола
40 г
Лук зеленый
40 г
Перец кайенский
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Йогурт
450 мл
Оливковое масло
4 ст. л.
Лёд
240 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Летний зеленый суп с рукколой и мятой - Шаг 1
Огурец
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Укроп
40 г
Петрушка
40 г
Мята свежая
40 г
Эстрагон
40 г
Руккола
40 г
Лук зеленый
40 г
Перец кайенский
1 шт.
Чеснок
4 зуб.

Нарежьте огурец и авокадо. Смешайте их с укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Добавьте рукколу, мелко нарезанный зеленый лук , перец чили и чеснок.

Шаг 2:
Летний зеленый суп с рукколой и мятой - Шаг 2
Йогурт
450 мл
Оливковое масло
4 ст. л.
Лёд
240 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Введите натуральный йогурт, растительное масло и лед. Тщательно смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Посолите и поперчите.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и молодой капустой Суп с фрикадельками и молодой капустой Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с брокколи и яичным суфле Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой
Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками Суп с вермишелью и фрикадельками Суп с вермишелью и фрикадельками Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Комментарии (1)
👌👌👌
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.12.2025 22:54:11
оценила рецепт Рулетики с яблоком
10.12.2025 22:54:03
взяла на заметку рецепт Рулетики с яблоком
10.12.2025 20:52:26
взяла на заметку рецепт Торт "Решето"
10.12.2025 20:41:28
взяла на заметку рецепт Мисо суп
оценила рецепт Торт "Решето"