грушевый чизкейк с маком

грушевый чизкейк с маком
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

ароматный

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,21 г
Жиры 11,54 г
Углеводы 27,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
150 г
Сливочное масло
70 г
Цедра лимона
1 ч. л.
Мак (семена мака)
150 г
Груша
2 шт.
Сливки
4 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Творог
350 г
Йогурт
150 г
Сахарная пудра
100 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Песочное печенье
150 г
Сливочное масло
70 г
перемалываем печенье, смешиваем с растопленным маслом и выкладываем в форму
Шаг 2:
грушевый чизкейк с маком - Шаг 2
Цедра лимона
1 ч. л.
Мак (семена мака)
150 г
Груша
2 шт.
Сливки
4 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Мак смешайте со сливками и лимонной цедрой. Очистите груши, нарежьте на четверти, удалите сердцевину и натрите на овощной терке. Смешайте с маком и сахаром по вкусу. Выложите маковую массу поверх песочного теста. Разогрейте духовку до 175°C.
Шаг 3:
грушевый чизкейк с маком - Шаг 3
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Творог
350 г
Йогурт
150 г
Сахарная пудра
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Отделите белок от желтка. Белки взбейте до жестких пик, добавляя сахарную пудру, пока смесь не станет белой и глянцевой. Творог смешайте с йогуртом, желтками, лимонным соком и крахмалом. Яичные белки введите в творожную массу, перемешайте и выложите поверх маковой начинки в форму. Выпекайте чизкейк около 45 минут, затем подымите температуру до 200°С и выпекайте чизкейк в течение еще 10 минут, до готовности.
Шаг 4:
грушевый чизкейк с маком - Шаг 4
Выньте готовый пирог из духовки, ослабьте борты формы и дайте чизкейку полностью остыть.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный торт с маком, лимонным курдом и кремом из маскарпоне Лимонный торт с маком, лимонным курдом и кремом из маскарпоне Бесподобно Вкусный Мандариновый Чизкейк с Новогодним Ароматом! Бесподобно Вкусный Мандариновый Чизкейк с Новогодним Ароматом! Чизкейк с яблоками и хлопьями Чизкейк с яблоками и хлопьями Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке
Лёгкий чизкейк с манго 🍈 Лёгкий чизкейк с манго 🍈 Клубничный чизкейк с начинкой-сюрпризом Клубничный чизкейк с начинкой-сюрпризом Мини чизкейки с нутеллой Мини чизкейки с нутеллой Легкий чизкейк с малиной без выпечки Легкий чизкейк с малиной без выпечки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 02:05:18
взяла на заметку рецепт Малиновый зефир
29.03.2024 02:01:19
взяла на заметку рецепт Клубничный милкшейк
29.03.2024 01:58:44
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей