Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем

Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем
КатегорияСалаты КухняКитайская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Насыщенный вкус и великолепный аромат! Очень вкусное блюдо.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.34 г
Жиры 6.37 г
Углеводы 6.8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалорий
14 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Проростки фасоли маш
1 пуч.
Перец болгарский
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Свиной фарш
130 г
Лук серебристый (белый)
0.5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
0.5 шт.
Арахисовое масло
1 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Говяжий бульон
120 мл
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Вино белое сухое (столовое)
1.5 ч. л.
Сахар-песок
1.5 ч. л.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Кунжутное масло
2 ч. л.  
Шаг 1:
Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем - Шаг 1
Проростки фасоли маш
1 пуч.
Перец болгарский
2 шт.

Ростки фасоли замочить в воде.
перец почистить и нарезать соломкой по вдоль.

Шаг 2:
Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем - Шаг 2
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Свиной фарш
130 г
Лук серебристый (белый)
0.5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
0.5 шт.
Арахисовое масло
1 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.

Нагреть растительное масло в сковороде, добавить измельченные белый лук, имбирь, чеснок и соевый соус. Добавить арахисовую пасту и фарш из свинины, обжаривать до готовности мяса.

Шаг 3:
Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем - Шаг 3
Говяжий бульон
120 мл
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Вино белое сухое (столовое)
1.5 ч. л.
Сахар-песок
1.5 ч. л.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.

Добавить все специи и приправы, выложить последними ростки фасоли и красный болгарский перец и тушить на медленном огне 2-3 мин до готовности ростков.
Вмешать крахмал, разведенный с водой

Шаг 4:
Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем - Шаг 4
Кунжутное масло
2 ч. л.

Когда блюдо уже готово, выключить огонь, кунжутное масло и перемешать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Горячий салат из морепродуктов с заправкой Горячий салат из морепродуктов с заправкой Салат с белой фасолью кукурузой и овощами Салат с белой фасолью кукурузой и овощами Салат из фасоли с грецкими орехами Салат из фасоли с грецкими орехами Салат с зеленой фасолью и грибами Салат с зеленой фасолью и грибами
Салат из молодого картофеля со сметанно-горчичной заправкой Салат из молодого картофеля со сметанно-горчичной заправкой Салат из курицы Салат из курицы Салат из стручковой фасоли с яйцом. Салат из стручковой фасоли с яйцом. Салат из красной фасоли Салат из красной фасоли
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.12.2014 17:05:04
добавила рецепт Двухцветные равиоли с лососем
31.12.2025 16:40:40
взяла на заметку рецепт Жульен с курицей и грибами.
31.12.2025 16:40:15
взяла на заметку рецепт Жульен с курицей и грибами
31.12.2025 14:39:06
взял на заметку рецепт Салат с кукурузой
взял на заметку рецепт Салат с отварной скумбрией