Подписаться

Грибной борщ .

Грибной борщ

.
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
7 порций
Просмотров: 1154
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Белый гриб
500 г
Свекла
2 шт.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Сахар сорговый
1 ст. л.
Фасоль красная сухая
1 ст.
Капуста белокочанная
200 г
Чеснок
3 зуб.
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
0,5 пуч.
Подсолнечное масло
6 ст. л.  

Описание рецепта — Грибной борщ .:

Простой, быстрый и невероятно вкусный грибной борщ.

Грибной борщ .: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 14,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
92
килокалории
Шаг 1:
Белый гриб
500 г
Свекла
2 шт.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Сахар сорговый
1 ст. л.
Фасоль красная сухая
1 ст.
Капуста белокочанная
200 г
Чеснок
3 зуб.
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
0,5 пуч.
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Фасоль замочить в воде. Когда она разбухнет, переложить ее в кастрюлю с водой и поставить вариться. Чтобы фасоль быстрее сварилась и была рассыпчатой, нужно положить чайную ложку сахара.

Положить в воду грибы. Свеклу почистить, порезать, обжарить на масле. Когда фасоль станет мягкой, к ней добавить свеклу и варить все вместе до готовности. Для заправки лук почистить и мелко порубить, морковь нарезать соломкой, все потушить на растительном масле. Томатную пасту развести в половине стакана воды, добавить в сковороду, где тушатся морковь с луком. Посолить, поперчить и еще потушить несколько минут.

Картофель порезать и положить в кастрюлю, добавить заправку и лавровый лист. Когда в борще сварится картошка, в кастрюлю положить тонко нашинкованную капусту и чеснок. Варить все вместе 10–15 минут.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Борщ с баклажаном Борщ с баклажаном Борщ с индейкой и белыми грибами Борщ с индейкой и белыми грибами Борщ с грибами и фасолью Борщ с грибами и фасолью Крем-борщ на курином бульоне Крем-борщ на курином бульоне
Украинский борщ Украинский борщ Борщ Борщ Любимый борщ Любимый борщ Вегетарианский борщ Вегетарианский борщ
и 3 нравится
101 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 16:34:13
взял на заметку рецепт Господарский свекольник с языком
18.09.2021 16:32:00
взял на заметку рецепт Рыба по-польски
18.09.2021 16:31:59
оценил рецепт Рыба по-польски
18.09.2021 16:31:03
оценила рецепт Хычины с сыром и картофелем