759 пошаговых рецептов вкусных домашних соусов
Майонез
-
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Майонез
Очень вкусный домашний майонез!
Категория:
Соусы
Время:
3 минуты
Кухня:
Испанская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Тартар с оливками и майонезом
Готовим быстрый острый соус Тартар с оливками и майонезом! Он замечательно подходит к запеченному или отварному мясу, птице, рыбе.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Арахисовая паста
Просто и вкуснее, чем в магазине !
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Американская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Гуакамоле
Соус к мясу
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Мексиканская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Соус красный к мясу
.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Соус "Андалузский"
Соус "Андалузский"
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Соус "Свекольный"
Соус "Свекольный"
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Соус из белых грибов
.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Соус "Оливковый"
Соус "Оливковый"
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Соус "Грибной"
Соус "Грибной"
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Сливочно- сырная полива к макаронам
Сочетание сливочного масла с растительным в этом блюде даёт обалденное сочетание вкуса. Добавьте сюда же сливки сыр и сметану.
Категория:
Соусы
Время:
1 час 10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
15
Соус Карри
Карри родом из Индии. Представляет собой смесь пряностей и трав, основа этой смеси — кукурма. Часто словом «карри» называют не только саму приправу, но и блюда, которые готовятся с карри.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Индийская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Соус Гуакамоле
Гуакамоле представляет собой соус, приготовленный из авокадо. Этот соус был изобретен мексиканцами. Само слово «гуакамоле» имеет ацтекские корни и состоит из двух слов: Ahuacatl («авокадо») и molli («соус»).
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Мексиканская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Клубничный соус
.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Соус Бостонский
.
Категория:
Соусы
Время:
1 час 20 минут
Кухня:
Американская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Соус Ткемали из алычи
Соус ткемали «изобрели» в Грузии. Готовится он из сорта кислых слив, который и носит название «ткемали».
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Грузинская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Соус Сальса
Соус Сальса относится к мексиканской кухне. Само слово «сальса» в переводе означает «соленый». Готовится сальса из овощей (свежие томаты, чили), к которым добавляются кориандр, лук, чеснок.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Мексиканская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Соус Тартар
Тартар — это классический холодный соус, принадлежащий к французской кухне. Первые упоминания об этом соусе относятся к 19 веку.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Соус Тонкацу
Соус Тонкацу — самый известный и любимый всеми в Японии. Считается, что корни этого соуса — европейские, японские повара дополнили соус из Европы новыми и свежими нотами и травами и специями.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Японская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Имбирный соус
.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
