759 пошаговых рецептов вкусных домашних соусов
Соус песто
Інгредієнти 2 зубці часнику, вичавити 50 грам листя базиліку 80 грам тертого сиру Пармезан 40 грам кедрових горіхів 120-150 мл оливкової олії ½ ч.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
1
ПРОСТИЙ ДІП З АВОКАДО З ВАСАБІ
Інгредієнти 1 велике авокадо 1 ст.л. лимонного соку 1 зубець часнику 1 ст.л. пасти васабі 2 ст.л. соєвого соусу Сіль до смакуЧас приготування: 5 хвилинАвокадо1) Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку та вишкребти м'якуш у глибокий посуд.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
1
СОУС ЦАЦИКІ
Інгредієнти 2 ґрунтових огірка, почистити 4 зубчика часнику, витиснути 300 мл густого йогурту 1/3 пучка кропу, дрібно порізати 3 ст.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
1
Густой молочный соус для котлет
Густой молочный соус для котлет можно подавать и для детей, и для взрослых. Это базовый рецепт. Его вкус практически нейтральный, по желанию можно добавить любые пряности на ваш вкус.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Домашний майонез.
Очень вкусный, ароматный домашний майонез.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Соус сальса на зиму
А знаете ли вы, что известный соус “Сальса” можно приготовить впрок? Сегодня готовим соус “Сальса” на зиму!
Категория:
Соусы
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Аджика Крымская
С аджикой по Крымски вам придется повозиться. Придется найти много трав и пряностей, все это перемолоть с овощами и провести с ней неделю брожения и помешивания, но на выходе вы получите результат соусного искусства от которого вы прийдете в восторг.
Категория:
Соусы
Время:
200 часов
Кухня:
Русская кухня
Порций:
40
Способ:
Классический
Ингредиенты:
27
Вишнёвый соус к мясу
Вишнёвый соус к мясу приготовленный на основе фруктов это очень вкусно! Вишню можно брать, как свежую, так и замороженную.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Оригинальный Домашний СОУС, с которым МЯСНЫЕ БЛЮДА станут еще вкуснее!
Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен!
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
25
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Домашняя зернистая горчица
Сама по себе, горчица имеет маловыразительный вкус и если ее ничем не приправлять, а например смешать горчичный порошок с водой, она будет лишь жгуче-горкой.
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Масло ароматизированное
Чеснок, розмарин тимьян и пять перцев залить оливковым маслом настоять
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Испанская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Ікра кабачкова
Кабачок на терти, поставити тушити на 2 години,додати томатну пасту, пересмажити на олії цибулю і моркву потерту на терку, часник, оцет, сіль, паприку і тушити ще одну годину.
Категория:
Соусы
Время:
2 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Карамельный соус
Готовим дома.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Грибна підлива
Цей соуч у мене вийшов найкраще!!!
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Рагу❤️
Фасоль,помидоры,лук,соль,перец,баклажаны
Категория:
Соусы
Время:
40 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Монреальская смесь специй
Популярная канадская смесь для стейков и копчения мяса.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Канадская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Домашний майонез
Готовим дома.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Соус к шашлыку
Готовим дома.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Соус чесночний
Очень пикантный соус! Нежно и вкусно!
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Веганская сгущенка
Veg🌿Соевое молоко я использую Alpro БЕЗ САХАРА. Сгущенка получилась сладкая, с преобладанием вкуса соевого молока и фиников.
Категория:
Соусы
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
2
Соус с мёдом и имбирём
Готовим японский соус с мёдом и имбирём с мясу, рыбе, овощам. Соус унаги для любителей японской кухни.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Китайская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Чахохбили
Вкусное грузинское блюдо
Категория:
Соусы
Время:
40 минут
Кухня:
Грузинская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Луковый соус «А-ля Провансаль»
Друзья! Вспоминая нетленные слова французских гурманов о том, что с удачным соусом можно съесть что угодно, даже гвозди, я решила поделиться как раз таким рецептом.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Релиш из огурцов
Приготовим сегодня релиш - пряный соус из овощей. Этот соус попал в страны Европы из Индии. Сейчас релиш на основе маринованных огурцов является самым распространенным в Штатах, как кетчуп и горчица.
Категория:
Соусы
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Соус из зелёного горошка
Один из фаворитов среди соусов, нежный и яркий, соус на основе зеленого горошка идеально подходит к индейки или рыбе.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
