Вы искали: «Квас хлебный»

Квас - замечательный напиток для лета! Он хорош сам по себе, но ещё лучше с окрошкой!

Сегодня готовим интересную окрошку на квасе с квашеной капустой! Не пробовали? Добавление квашеной капусты особенно логично, если вы используете сладкий бутылочный или бочковой квас.

Окрошка с квасом готовится легко и просто, правда настоящая окрошка готовится из вареного мяса. Зато этот рецепт очень быстрый.

Окрошка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп из мелко нарезанных овощей и трав.

Незаменимый в жару!

Квас является одним из популярных напитков лета. Поэтому вашему вниманию представлен домашний квас из черного хлеба с цедрой лимона - очень вкусный и ароматный.

Окрошка — традиционный холодный суп русской кухни. Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце XVIII века – в частности, в труде Николая Осипова «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха», а родственное ей блюдо, ботвинья, упоминается ещё раньше, в «Домострое».

На березовом соке издревле на Руси готовили квас. Займемся сегодня приготовлением хлебного кваса из березового сока с медом.

Это блюдо готовится в казане. Теоретически, в ход может идти не обязательно свинина. Прекрасно подойдет телятина.

Окрошка – традиционный суп, которым мы «празднуем» наступление теплой поры года с ее щедрым разнообразием овощей и зелени.

Напиток со вкусом нашего детства. Помните,когда в летний зной в пору нашей молодости убочек с квасом выстраивалась длинная очередьи вы с нетерпением ждали пока в руках у васокажется заветный стаканчик кваса.

Настоящая окрошка конечно делается с добавлением мяса. Но в нашем случае колбаса оказалось своего рода палочкой выручалочкой.

Окрошка! Прекрасное летнее блюдо!

Ням,ням,ням!

Это настоящее крестьянское блюдо. Готовить его лучше летом. А когда условия не позволяют купить говядину , то можно приготовить с сосисками.

Из Википедии "....Мачанку свиную готовят обычно из различных мясных обрезов (того, что осталось после приготовления других блюд): копченых, солёных, сала, ветчины, колбасы, обрезки из костей и др.

Такая разная окрошка: необычный рецепт, который заставят взглянуть на знакомое всем блюдо по-новому

Лёгкая окрошка без картошки! Это очень важно для тех, кто соблюдает ПП! По желанию можно заменить квас на айран или кефир.

порой душа требует разнузданности, тело – прохлады, а желудок - подлинного пира.

Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно!

Классический рецепт окрошки

Летнее блюдо

Очень вкусное и полезное блюдо. В летнюю жару будет особенно уместно..

Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно!