Овощной соус, 318 пошаговых рецептов овощных соусов
Болонский соус
Это густой соус с большим количеством мяса и много овощей!
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Нежный соус
Сливочный соус с добавлением лука и сметаны прекрасно подойдет для мясных блюд.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Соус Бешамель
Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Соус песто
В основе традиционного рецепта - свежие листья базилика, оливковое масло первой выжимки, чеснок, орешки пинии, пармезан…
Категория:
Соусы
Время:
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Томатный соус
Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много еще куда
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Луковый соус
Это отличный вариант для легкого перекуса или для пивных посиделок с друзьями. Соус, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, обладает великолепной густой консистенцией и пикантным насыщенным вкусом лука с бальзамическим уксусом.
Категория:
Соусы
Время:
45 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Соус из авокадо
Один из лучших соусов к салату Цезарь.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Вегетарианский острый соус
Нежность и острота этого соуса подарит Вам незабываемые ощущения…
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Венгерская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Чесночный соус
Отлично подойдет в качестве заправки к пасте.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Американская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Домашний соус сальса
Сальса – мексиканский традиционный соус из овощей и приправ, который подают к мясным блюдам, к пасте и т.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Ароматный испанский соус
Изумительный испанский соус, сделанный из чеснока, пряных трав, уксуса и масла. Идеальный вариант для мяса и рыбы.
Категория:
Соусы
Время:
40 минут
Кухня:
Испанская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Соус чатни из манго
Индийский соус с приятно кисло-сладким вкусом и незабываемым, душистым ароматом. Отлично подойдет к мясу, рыбе и сыру.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Индийская кухня
Порций:
750
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Песто: паста или соус?
Песто - творение итальянских поваров. Но, пожалуй, даже сами итальянцы не смогут вам точно сказать является ли песто соусом или пастой.
Категория:
Соусы
Время:
50 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Томатный соус с эстрагоном
Томатный соус с эстрагоном придает какую-то очень свежую нотку и отлично сочетается с разными видами пиццы.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Сливочный соус с перцем
Сливочный соус с перцем получается очень нежным и мягким.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Грибной соус
Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно).
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Томатный соус для пиццы
Когда готовишь пиццу, очень важны все детали — и тесто, и начинка, и, естественно, соус. Конечно, можно использовать готовый кетчуп или что-то в этом роде, но гораздо вкуснее, интереснее и полезнее будет приготовить соус самостоятельно.
Категория:
Соусы
Время:
40 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Сметанный соус
У соуса приятный свежий и остренький вкус. Соус прекрасно сочетается с рыбой.
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
