Вы искали: «Курдючное сало»

Сочные манты от маэстро кулинарии Сталика Ханкишиева
Что такое манты? Это завернутые в тесто и приготовленные на пару мясо и лук — традиционное азиатское горячее блюдо.
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
2 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
12
Способ:
Пароварка
Ингредиенты:
10
 "КАЗАН-КАБОБ"
Казан-кабоб, если дословно, то это шашлык приготовленный в казане. Блюдо узбекской кухни, исконно считающееся мужским блюдом.
Категория:
Мясо
Время:
2 часа
Кухня:
Узбекская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
14
Акурма – тушеная баранина с пряностями
.
Категория:
Мясо
Время:
2 часа
Кухня:
Абхазская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Ауасажьыеицарш – баранина, тушенная в луково-томатном соусе
.
Категория:
Мясо
Время:
2 часа
Кухня:
Абхазская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Кюфта бозбаш
.
Категория:
Супы
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
14
Суп по-азербайджански
.
Категория:
Супы
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Дамляма
.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Узбекская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Бараньи ребрышки с луком 🥩
😉
Категория:
Мясо
Время:
1 час 1 минута
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Суп с мятой
Суп с мятой
Категория:
Супы
Время:
55 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Люля-кебаб
Классический люля-кебаб готовится из баранины, но в наших условиях - сойдет и свинина и говядина.
Категория:
Шашлыки и гриль
Время:
30 минут
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Люля-кебаб
На повестке для сегодня - люля кебаб. Не совсем правильный, поскольку готовила я его на гриле или мангале, а в обычной газовой духовке.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Долма
Долма́ — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья, голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш.
Категория:
Гарниры
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Узбекские пельмешки
Необычные на вкус и очень сочные
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
2 часа
Кухня:
Узбекская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
16
Бахш или Зеленый плов
Настало время еще одного рассказа об удивительном блюде, под названием Бахш.Блюдо это интересно тем, что раздвигает границы понятия "плов".
Категория:
Гарниры
Время:
4 часа
Кухня:
Узбекская кухня
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Сары бурма (желтое, крученое-дословно с крымскотатарского)
Блюдо похоже на азиатский Ханум, но только запеченный в духовке. Всё просто, но вкусно и сочно.
Категория:
Пироги
Время:
1 час
Кухня:
Татарская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Шашлык из баранины с коньяком
… … …
Категория:
Шашлыки и гриль
Время:
9 часов
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Шашлык из баранины с баклажанами
Шашлык из баранины с баклажанами
Категория:
Шашлыки и гриль
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Люля-кебаб
.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Люля-кебаб в духовке😉
👍🏼
Категория:
Мясо
Время:
1 час 1 минута
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Шурпа из говядины на кости 🍲
Вам понадобиться говядина на кости
Категория:
Супы
Время:
1 час 1 минута
Кухня:
Грузинская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Салат с тефтельками из баранины
Салат с тефтельками из баранины - рецепт сегодняшнего выпуска “Сделано со вкусом” от Елены Усановой и шеф-повара Сергея Ключанского.
Категория:
Салаты
Время:
30 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Люля кебаб в тесте
10 из 10
Категория:
Шашлыки и гриль
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Мачанка (моканка) в мультиварке
Из Википедии "....Мачанку свиную готовят обычно из различных мясных обрезов (того, что осталось после приготовления других блюд): копченых, солёных, сала, ветчины, колбасы, обрезки из костей и др.
Категория:
Мясо
Время:
55 минут
Кухня:
Белорусская кухня
Порций:
3
Способ:
Мультиварка
Ингредиенты:
10
Сомса
Наша любимая сомса. Надеюсь понравится и Вам!
Категория:
Выпечка
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Узбекская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Найти больше рецептов
Сейчас происходит:
24.02.2026 01:02:08
взял на заметку рецепт Паста карбонара
23.02.2026 19:03:57
взял на заметку рецепт Рыба в сливках.
23.02.2026 19:02:52
взял на заметку рецепт Ризотто с кальмарами
23.02.2026 19:00:25
оценил рецепт Гуляш из говядины 🥩