Все рецепты заготовок и солений / 698 рецептов с фото

Готовим маринованные сливы на зиму - это довольно вкусная и необычная закуска. Мне нравится подавать маринованные сливу к мясу в составе сложных гарниров.

Помидоры через мясорубку называют еще томатным морсом. Это отличная заправка для борщей, супов, щей и приправ.

😉

Маринованные шампиньоны с овощами, приготовленные в домашних условиях, значительно отличаются от тех, которые имеются в широкой продаже.

Вяленые томаты очень хорошо подойдут как добавка в салаты и для бутербродов .

Очень вкусно получается.

Очень вкусный . Рецепт идет на 3 литровую банку.

Готовим дома кисло сладки соус Анкл Бенс. Он подойдет к любым мясным блюдам, макаронам, рису, картофелю.

Как правило мы готовим на зиму отдельно консервированные огурцы, отдельно помидоры. Но можно сделать ассорти, когда в одной банке будет и то и другое.

Малосольные огурчики что может быть проще и вкуснее. Хрустящие, пикантные, в меру просоленные, насыщенные специями.

Этот рецепт понравится всем любителям острого, поскольку огурчики с кетчупом Чили получаются бодрящие и остренькие.

Возьмите столовую ложку. Примите ее объем за одну часть. Для тех, кому удобнее измерять соотношение в граммах: 1 часть равна 15 грамм

Вкусная, хрустящая, маринованная капуста.

😉

😉

Многого лет назад в жypнaлe Кpecтьянкa был опубликован peцeпт coлeныx oгypцoв. Рецепт на 3 литровую банку.

Белок становится плотным, вкус меняется в лучшую сторону. Хранятся 2 месяца в холодильнике и 2 недели без холодильника.

😉

😉

😉

😉

Кабачки становятся похожи на кусочки ананасов. Такая консервация прекрасно сохраняется в банках и может использоваться, как и обычные приобретенные ананасы в сиропе: для прослойки тортов, пирогов, выпечки из слоеного теста, салатов и т.

Опята получаются хрустящими. #заготовки 2020

Выход - 8 литров. В рецепте указан вес очищенных продуктов.

#заготовки