759 пошаговых рецептов вкусных домашних соусов
Домашний усовершенствованный соус барбекю
Мне потребовалось около года, чтобы изменить этот соус по вкусу моей семьи, но они говорят, что вкус гораздо лучше, чем магазинный.
Категория:
Соусы
Время:
35 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Шоколадный соус
Домашний шоколадный соус, чтобы украсить торт. Подавайте со взбитыми сливками и шоколадной стружкой для большего впечатления.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Грибной соус
Соус из обжаренных в масле грибов с луком, сметаной и зеленью. Можно подавать, полив соусом мясо, или использовать в качестве подливы.
Категория:
Соусы
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Подлива с маринованными огурцами
Сливочная подлива с маринованными огурчиками и свежим луком - специально для любителей маринада! Подавайте ее с кренделями, крекерами или чипсами, или используйте в бутербродах.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Греческий соус Дзадзики
Традиционное блюдо греческой кухни - холодный чесночный соус с тертым огурцом, медом, мятой и майонезом.
Категория:
Соусы
Время:
Кухня:
Греческая кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Яблочный соус для барбекю
В этом рецепте мы консервируем яблочный соус для барбекю, чтобы летом тратить больше времени на отдых.
Категория:
Соусы
Время:
2 часа 5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Острый соус сальса
Домашний сальса очень легок в приготовлении и на вкус, как из дорогого ресторана!
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Мексиканская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Острый соус
Очень острый соус для блюд из морепродуктов, сжигающий калории. Регулируйте количество добавляемого хрена и острого соуса, в зависимости от ваших вкусов.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Гуакамоле
Очень простой рецепт гуакамоле. Авокадо, лук, чесной, кинза, сок лайма и специи. Взбейте все до однородной массы - и соус готов, можете подавать.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Хумус с красным перцем
Соус хумус с запеченным в духовке красным перцем, консервированным нутом, чесноком и специями.
Категория:
Соусы
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Средневосточный Чжоу
Средневосточная приправа или соус или маринад. Как бы вы его не назвали - хотя все-таки лучше его попробовать - с ним вы окажетесь в стране необыкновенных ароматов.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Китайская кухня
Порций:
20
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Песто с руколой
Классический песто но с добавлением руколы.
Категория:
Соусы
Время:
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Соус для салатов
Терпкий, сладкий и легкий соус, простой в приготовлении, который можно использовать для салатов.
Категория:
Соусы
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Сметанный соус
Нежный и одновременно слегка острый соус идеально подходит к запеченному картофелю.
Категория:
Соусы
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Соус Тысяча островов
Острый соус для салатов. Можно использовать также в качестве подливы для хрустящих сухариков или крекеров.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
24
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Кокосовая карамель
Для приготовления такого вкусного карамельного соуса вам понадобится всего-то 4 продукта и 10 минут времени.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Вегетарианский чили
Обычный чили с фасолью, кукурузой, помидорами и специями, но… без мяса.
Мясо в вегетарианском соусе чили нам заменит соевый фарш.
Категория:
Соусы
Время:
1 час 20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
20
Сливочный соус из авокадо
Мягкий и нежный сливочный соус.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Куриный соус
Домашняя курочка и бульон сделают этот соус легким и нежным.
Категория:
Соусы
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Домашний соус барбекю
Острый и дымный барбекю соус, который, безусловно, стоит усилий!
Категория:
Соусы
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Фисташковый песто
Соус песто с фисташками, пармезаном, свежим базиликом и зеленым луком. Можно подавать с пастой, добавлять в сэндвичи, или можно смешать с майонезом и получить уникальный соус айоли.
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Мексиканская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Медово-горчичный соус
Остро-сладкий соус идеально подходит для салатов и в качестве маринада!
Категория:
Соусы
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Подлива из лука и чеснока
Сливочная подлива к чипсам из запеченного в духовке чеснока и карамелизованного лука.
Категория:
Соусы
Время:
45 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Соус для спагетти
Простой и вкусный способ разноообразить спагетти.
Категория:
Соусы
Время:
1 час 10 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Сладкий луковый соус
Легкий, вкусный соус, который подойдет для любого салата или блюда.
Категория:
Соусы
Время:
10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
30
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
