Вы искали: «Масала»

Блюдо индийской кухни - рагу из консервированного (или отварного) нута с помидорами, перцем чили и специями.

Традиционное индийское блюдо - куриное филе, маринованное в соке лайма с растительным маслом, йогуртом и специями и приготовленное в духовке, в пряном соусе с помидорами и сливками.

Индийское блюдо - рагу из нута с консервированными помидорами, перцем халапеньо и специями.

Куриные крылья, маринованные в соевом соусе с имбирно-чесночной пастой и запеченные в духовке, в чесночном соусе с перцем чили, специями гарам масала и ананасовым соком.

Индийское блюдо - куриные грудки, покрытые специями, йогуртом и лимонным соком и запеченные в духовке под бройлером, в томатном соусе с имбирем, чесноком, помидорами и специями гарам масала.

Чана масала (Нутовое рагу)

Курица Тикка Масала

Категория: Птица	Время: 4 часа 10 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 17

Чана масала

Индийское блюдо - рагу из нута с консервированными помидорами, перцем халапеньо и специями.

Категория: Гарниры	Время: 30 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 14

Куриные крылышки Масала

Категория: Птица	Время: 40 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 16

Курица Тикка Масала

Категория: Птица	Время:
Кухня: Индийская кухня	Порций: 6
Способ: Классический	Ингредиенты: 20

Специи Гарам масала

Приготовьте Гарам масала своими руками, и готовая смесь специй всегда будет под рукой.

Категория: Заготовки и соленья	Время: 10 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 20
Способ: Классический	Ингредиенты: 11

Индийский острый томатный крем-суп с кускусом

Это более интересный вариант томатного супа с чесноком, имбирем и индийскими специями. А из-за кускуса он еще и очень полезен и богат белком.

Категория: Супы	Время: 35 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 19

Тамале с перцем и чёрной фасолью

Блинчики Тамале с начинкой из жареного перца Поблано и чёрной фасоли готовятся на пару в кукурузных листьях.

Категория: Закуски	Время: 2 часа
Кухня: Мексиканская кухня	Порций: 16
Способ: Классический	Ингредиенты: 10

Жареная курица по-индийски

Курица, маринованная индийскими специями и пожаренная в духовке с овощами. Хрустящая снаружи, мягкая и сочная изнутри, она понравится всей семье, от мала до велика!

Категория: Птица	Время: 13 часов 15 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 6
Способ: Классический	Ингредиенты: 14

Цветная капуста с йогуртом и специями

Жареная цветная капуста с йогуртом, лимоном и специями.

Категория: Гарниры	Время: 55 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 13

Чечевичное рагу с творожным сыром

Эфиопское блюдо - чечевичное рагу со специями и творожный сыр с йогуртом и лимонной цедрой.

Категория: Гарниры	Время: 55 минут
Кухня: Эфиопская кухня	Порций: 8
Способ: Классический	Ингредиенты: 15

Чечевица с пастой карри и шпинатом

Чечевица с булгуром, пастой карри и специями и свежий шпинат. Если хотите сделать блюдо веганским, не добавляйте в него масло и йогурт.

Категория: Гарниры	Время: 35 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 12

Пуфы с яйцом

Очень вкусные, особенно с чаем.

Категория: Выпечка	Время: 35 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 5
Способ: Классический	Ингредиенты: 9

Грибной паштет с кешью

Вегетарианский паштет с грибами, орехами кешью, арахисовым маслом и приправами. Подавайте с крекерами или овощами.

Категория: Закуски	Время: 40 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 6
Способ: Классический	Ингредиенты: 9

Мексиканский пирог Тамале

Готовим традиционное мексиканское блюдо из масы (кукурузной муки), фарша и овощей в мультиварке.

Категория: Пироги	Время: 4 часа 15 минут
Кухня: Мексиканская кухня	Порций: 4
Способ: Мультиварка	Ингредиенты: 16

Курица с тыквой-сквош в пряном соусе

Куриные ножки (или бедрышки) с тыквой сквош, луком и помидорами в соусе из куриного бульона, кокосового молока, томатной пасты и пряностей.

Категория: Птица	Время:
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 8
Способ: Классический	Ингредиенты: 16

Спагетти с овощами в томатном соусе

Спагетти по-индийски - с морковью, горохом и фасолью в томатном соусе со специями.

Категория: Паста	Время: 30 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 17

Курица с индийскими специями

Куриное филе (грудки и окорочка), приготовленные в медленноварке с чесноком, луком, помидорами, имбирем, кориандром, кайенским перцем и индийскими специями гарам масала.

Категория: Птица	Время: 4 часа 10 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 4
Способ: Классический	Ингредиенты: 15

Тефтели из мяса ягненка в соусе карри

Тефтели, тушеные в нежном, пряном соусе карри. Некоторые специи для соуса можно опустить.

Категория: Мясо	Время: 1 час
Кухня: Индийская кухня	Порций: 6
Способ: Классический	Ингредиенты: 17

Салат из чечевицы с соусом

Необычный салат из чечевицы с соусом из сока лайма и кокосового молока.

Категория: Салаты	Время:
Кухня: Индийская кухня	Порций: 8
Способ: Классический	Ингредиенты: 14

Куриный тажин

Тажин, приготовленный из куриных бедер, гарам масала, помидоров, нута и кураги.

Категория: Птица	Время: 45 минут
Кухня: Марокканская кухня	Порций: 5
Способ: Классический	Ингредиенты: 15

Карри из курицы

Карри из куриного филе, маринованного в йогурте с гарам масала и имбирно-чесночной пастой и обжаренного в масле с луком и специями.

Категория: Птица	Время: 40 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 2
Способ: Классический	Ингредиенты: 13

Суп из сладкого картофеля

Простой и вкусный суп-пюре из сладкого картофеля с кокосовым молоком, овощным бульоном и специями.

Категория: Супы	Время: 1 час 45 минут
Кухня: Домашние рецепты	Порций: 2
Способ: Классический	Ингредиенты: 8

Специи Тандури Масала

Ароматная смесь специй, употребляемая в индийской кухне. Чаще всего эти специи используют для индийских карри.

Категория: Заготовки и соленья	Время: 15 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 24
Способ: Классический	Ингредиенты: 9

Чай Масала

Индийский чай с молоком, кардамоном, корицей, гвоздикой и черным перцем. Можно добавить также семена фенхеля.

Категория: Напитки	Время: 15 минут
Кухня: Индийская кухня	Порций: 2
Способ: Классический	Ингредиенты: 9