3342 пошаговых рецепта простых и вкусных закусок
Яичница из индюшиных яиц с салом, луком и помидорами
Индюшиные яйца практически невозможно встретить на полках магазинов и супермаркетов, ведь их зачастую используют для выведения потомства и крайне редко они идут на продажу как источник питания, так как это считается экономически нецелесообразным.
Категория:
Закуски
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Попкорн из нута
Нут- зерновая культура, полезное и универсальное бобовое! Его другие, не менее распространённые названия- нагут, нахут, нахат, турецкий горох, бараний горох, горох шиш, пузырник, хумус.
Категория:
Закуски
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Тартар из сельди с яблоками
Тартар из сельди - очень легкое и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится несколько минут, а удовольствия - море.
Категория:
Закуски
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Цветная капуста с оливками и сосисками
Приготовьте цветную капусту с оливками, зеленым горошком, луком, чесноком в томатном соусе и быстрый, сытный, легкий завтрак или ужин вам обеспечен.
Категория:
Закуски
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Фаршированный лук, запеченный в беконе
Фаршированный лук, запечённый в полосках бекона- презентабельная и необычная закуска! Такое блюдо имеет оригинальный, своеобразный и самодостаточный вкус, отлично подходит для праздничного меню.
Категория:
Закуски
Время:
45 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Маринованные голубцы
Маринованные голубцы - отличный гарнир к мясу или рыбе. Блюдо в меру острое и пикантное, замена соленьям и приправам.
Категория:
Закуски
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Запеченные баклажаны с творожной пастой
Запеченные баклажаны, как и многие другие овощи очень полезны. Большое преимущество в том, что овощи при жарке не впитывают в себя много масла, а значит остаются более полезнее.
Категория:
Закуски
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Фаршированные грибы
Шляпки грибов с начинкой из оливок с помидорами, зеленым луком, сыром фета, сухарями и пармезаном, запеченные в духовке.
Категория:
Закуски
Время:
35 минут
Кухня:
Греческая кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Яйца, фаршированные грибным кремом в Хэллоуин
Яйца, с нежнейшим кремом из грибов вешенок. Грибы обжариваются с репчатым луком, соединяются с желтками вареных яиц и сметаной.
Категория:
Закуски
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Авокадо фри
Хрустящие фри из спелых плодов авокадо в панировке из сухарей, жаренные на растительном масле.
Категория:
Закуски
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Фритюрница
Ингредиенты:
6
Засахаренный миндаль шрирача
Миндаль, пожаренный в духовке и покрытый соевым соусом с шрирача и коричневым сахаром.
Категория:
Закуски
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Цветная капуста дучезе
Дучезе - оригинальное блюдо французской кухни, которое готовят чаще всего из картофельного пюре. Попробуйте дучезе из цветной капусты.
Категория:
Закуски
Время:
1 час 15 минут
Кухня:
Французская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Гранола с кокосом и фисташками
Легкая закуска - гранола из овсяных хлопьев с кокосовой стружкой, рублеными фисташками, медом и специями.
Категория:
Закуски
Время:
35 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Шоколадно-миндальное масло
Вкусное соленое масло из жареного миндаля с растопленным шоколадом.
Категория:
Закуски
Время:
25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
16
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Аранчини
Итальянская закуска - шарики из риса с яйцом и пармезаном, с начинкой из моцареллы с беконом и базиликом, жаренные на растительном масле.
Категория:
Закуски
Время:
12 часов 5 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Фаршированные яйца с авокадо
Яичные белки с начинкой из желтков с авокадо, помидором, соком лайма и специями, посыпанные крошеным сыром и украшенные ломтиками перца халапеньо.
Категория:
Закуски
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
24
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Гратен из помидоров с козьим сыром
Вкусная слоеная запеканка из помидоров с базиликом, чесноком и козьим сыром.
Категория:
Закуски
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Маслята в томатно-сливочном соусе
Маслята- мягкие, нежные лесные грибы! Они хороши в первых и вторых блюдах, из них получаются превосходные закуски.
Категория:
Закуски
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Крокеты по -гречески
Отличное дополнения к бокалу шампанского!
Категория:
Закуски
Время:
20 минут
Кухня:
Греческая кухня
Порций:
15
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Маслята, жаренные с овощами
Маслята в жареном виде хороши не только в привычном всем сочетании с картофелем! Эти лесные грибы также отлично сочетаются с другими овощами, а также их всевозможными миксами!
Категория:
Закуски
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Пряный нут
Простая и полезная закуска для взрослых и детей, полная белка - консервированный нут, запеченный в духовке и посыпанный специями.
Категория:
Закуски
Время:
25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Яйца-скрэмбл с пряным соусом
Яичница с соевым соусом, шрирача, сахаром и красным перцем, посыпанная свежей зеленью.
Категория:
Закуски
Время:
5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Котлеты из цветной капусты
Эти румяные, нежные, золотистые котлетки могут быть не только отличным гарниром к мясу или рыбе, но и вполне самостоятельным блюдом на завтрак, обед и ужин.
Категория:
Закуски
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Запеканка из капусты с картофелем
Блюдо ирландской кухни ко Дню Святого Патрика - запеканка из капусты в сливочном соусе и картофельного пюре.
Категория:
Закуски
Время:
1 час 5 минут
Кухня:
Ирландская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
