Засолка, 680 пошаговых рецептов засолки

Цукаты из цитрусовых
Не торопитесь выбрасывать шкурки от цитрусовых.Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
13 часов
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Грибной паштет
Этот паштет обязательно должен быть у каждой хозяйки. Он придаст изюменку любому блюду и сэкономит время на приготовление, просто незаменим во время поста.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Вкуснейшая маринованная капуста 😋🍴
Делюсь с вами рецептом маринованной капусты со свеклой 😍🍴 Вообще я не любитель такого вида капусты, Когда муж её покупал на рынке/в магазине я никогда не не ела.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста со свеклой это прекрасная, красивая закуска на праздничном столе, да и просто хорошее дополнение к любому обеду или ужину.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
20
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Квашеная капуста
Хрустящая капуста)
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Бомбовая капуста
Бомбовая капуста
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа
Кухня:
Русская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Фасоль по-монастырски с овощами
Простой домашний рецепт
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Соленные помидоры на зиму
Утомительно но зато вкусно)
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Азербайджанская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Икра из кабачков
Приятного аппетита
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Лечо
Домашнее лечо. Ароматное, пикантное и просто вкусное, особенно в зимнее время года - кусочек яркого лета.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа
Кухня:
Армянская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Кабачки в кисло-сладком маринаде
В сезон овощей хочется сделать как можно больше разнообразных заготовок на зиму. Кабачки в данном случае не исключение.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час 20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Цветная капуста на зиму
Любите похрустеть маринованными овощами? Предлагаю заготовить цветную капусту на зиму. Наверняка у каждой хозяйки есть свои фирменные рецептики.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Консервирование огурцов на зиму
Хрустящий рецепт огурцов, который нравится всем! У каждой хозяйки, наверняка, имеется свой проверенный рецепт маринованных огурчиков.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Маринованные кабачки с морковью на зиму
По этому рецепту я готовлю не только маринованные огурцы, но и кабачки. Получается очень вкусно. Кабачки нужно брать маленькие, молоденькие, в которых практически нет семян.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Маринованные кабачки с морковью
Хрустящие, пикантные, маринованные, нежные кабачки с морковью. Оригинально, быстро и просто. Это и хорошая закуска к обеду или ужину и хорошая заготовка на зиму.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Кабачки ананасовые. Заготовки на зиму.
Вечная проблема как же еще законсервировать кабачки))) Попробуйте! Быстро, легко, а вкусно то как!
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Маринованные огурцы с красной смородиной
Хрустящие маринованные огурчики зимой расхватываются на “ура”! А если вдобавок с ними вы замаринуете и красную смородину, то получите не только привлекательно оформленную консервацию, но еще и прекрасную закуску под горячительные напитки.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Малосольные огурцы
Начался сезон огурцов,порадуйте себя мало сольными огурчиками!
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
23 часа 59 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Сало в тузлуке
Сказать, что вкусно - значит ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
20
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Малосольная семга
Пряный аромат с легкой цитрусовой ноткой
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
10 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Маринованная свекла
Маринованная свекла быстрого приготовления, её можно сразу подавать к столу. Вкусная, ароматная, красивая, украсит любое блюдо.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес"
Быстрого приготовления. Сочная, вкусная, аппетитная, как сама капуста так и её рассол. Белокочанная маринованная капуста “Фитнес” идет как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
12 часов
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
20
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Капуста провансаль быстрого приготовления
Название капуста провансаль происходит от французского слова по-провансальски, что говорит о наличии в блюде соуса с растительным маслом, с добавлением уксуса, иногда горчицы и различных приправ, наличие приправ зависит от предпочтений и вкусов.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Заправка для салатов из свеклы
Заправка для салатов из свеклы подходит для капусты, для лука, свеклы, морковки и овощных салатов. В салаты и готовые блюда заправку из свеклы добавляют по чайной, столовой ложке и по вкусу, зависит от порции блюда.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
25
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Квашеная капуста
Капуста))
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Показать больше рецетов
Сейчас происходит:
21.10.2025 09:39:02
взяла на заметку рецепт Жаркое с тыквой в тыквенном горшочке
21.10.2025 09:29:12
добавил рецепт Творожные вафли
21.10.2025 08:36:48
взял на заметку рецепт Кесадилья мексиканская 👍🏼
21.10.2025 08:11:47
взял на заметку рецепт Кабачковая икра в мультиварке
взял на заметку рецепт Печенье "Кокосанка"