3121 пошаговый рецепт простых и вкусных блюд из мяса
Свинина под шубой
Свиные отбивные под слоями тертого картофеля, помидоров, майонеза и сыра, запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Стейк с брокколи в винном соусе
Стейк из говядины, обжаренный с луком и чесноком, орехи кешью и брокколи в соевом соусе с хересом, кукурузным крахмалом, кунжутным маслом и уксусом.
Категория:
Мясо
Время:
25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Жаркое из говядины
Очень вкусное блюдо. Жареная говядина с картошкой и соусом Гуакамоле!
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
15
Свиные отбивные по-итальянски
Отбивные из свинины с корочкой из молока с яйцами, дижонской горчицей, лимонной цедрой и сухарями, запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
40 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Свинина на гриле
Свиная вырезка, смазанная дижонской горчицей, приправленная солью и черным перцем и приготовленная на гриле.
Категория:
Мясо
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
Кусочки свинины в процессе приготовления становятся очень мягким именно благодаря тому, что тушатся в огуречном рассоле, который отлично справляется с расщеплением волокон мяса!
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Ребрышки в сливовом соусе
Свиные ребрышки, маринованные в соусе из свежей сливы с медом, луком, чесноком и специями и запеченные в духовке (или на гриле).
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Свиные рулетики с шампиньонами и салом
Очень сочные, ароматные “пальчики” из свинины- любимое всеми блюдо домашней кухни! Начинка из сала, лука, чеснока и нарезанных тонкими пластинами шампиньонов пропитывается мясным ароматом, взамен же она делает свиные рулетики очень сочными!
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Фрикадельки с овощным рагу
Очень полезное и сытное блюдо в зимний период времени, когда так не хватает витаминов, благодаря овощам и особенно квашеной капусте.
Категория:
Мясо
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Голубцы по-домашнему из пекинской капусты
Голубцы, приготовленные из пекинской капусты, отличаются своей мягкостью! И не удивительно- ведь листы этой капусты намного тоньше и нежнее листьев капусты белокочанной, из которой готовится классический вариант этого блюда!
Категория:
Мясо
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Картофельные зразы с мясом
Зразы из картофельного пюре с начинкой из отварной и пропущенной через мясорубку говядины с луком.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Отбивные в сырном кляре
Свиные отбивные в кляре из тертого сыра с кетчупом, зеленью и специями, обжаренные в растительном масле.
Категория:
Мясо
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Ребрышки с апельсином
Свиные ребрышки, маринованные со специями и запеченные с апельсиновым и лимонным соком.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Отбивные в ореховой панировке
Свиные отбивные, посыпанные специями, покрытые измельченными орехами кешью и обжаренные в масле.
Категория:
Мясо
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Рулетики из свинины с грибами
Рулетики из отбивного свиного филе с начинкой из жареных грибов с луком и картофельным пюре, запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Запеченная грудинка
Говяжья грудинка, натертая специями, смазанная вустерским соусом и запеченная в пиве и бульоне.
Категория:
Мясо
Время:
4 часа 15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
15
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Тыква-спагетти с тефтелями
Очень нежные и мягкие мясные тефтельки!
Категория:
Мясо
Время:
1 час 25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
18
Рулетики из свинины с брынзой
Отличное обеденное блюдо! Во время запекания свиные рулетики настолько пропитываются сметанным соусом, что мясо становится нежным и очень мягким, а брынза под влиянием температуры плавится, придавая блюду непередаваемый изысканный вкус!
Категория:
Мясо
Время:
1 час 5 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Тефтели из индейки со спагетти
Тефтели из фарша индейки, запеченные в духовке. Подавайте со спагетти и соусом маринара (или другим соусом для спагетти).
Категория:
Мясо
Время:
45 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Азу на День Всех Влюбленных
Пикантное блюдо, для любителей остренького. =) Способы приготовления бывают различные можно подавать на гарнир с рисом, жаренным картофелем, пюре, спагетти… картофель можно готовить как отдельно, так и вместе с мясом.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Татарская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Мясные зразы с грибами
Зразы из говяжьего и свиного фарша с начинкой из жареных грибов с луком и вареными яйцами.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Бараньи ребрышки
Ребрышки, обжаренные на сковороде и тушенные в воде и красном сухом вине. Идеально сочетаются с жареным картофелем и картофельным пюре, но можно подавать с любым гарниром и салатом.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Мясная запеканка
Это удивительное блюдо, в котором гармонично сочетается замечательный вкус, великолепный внешний вид и простота приготовления.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Долма с виноградными листиками
Традиционное блюдо армянской кухни - мясной фарш с рисом, зеленью и специями, завернутый в виноградные листики.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Армянская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
15
Тефтели из индейки со спагетти
Тефтели из фарша индейки, обжаренные в масле и тушенные в чесночно-томатном соусе. Подавайте со спагетти, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
Категория:
Мясо
Время:
55 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
16
