1084 пошаговых рецепта мяса в духовке
Говядина в сливочном соусе
На гарнир пожарьте драники и украсьте блюдо брокколи!)
Для рецепта рекомендую использовать телятину или хорошую говяжью вырезку, иначе мясо может получиться жёстким.
Категория:
Мясо
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Запеченная свиная грудинка
Замечательная холодная закуска и прекрасная альтернатива колбасе. Мясо получается очень нежным, просто тает во рту.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 40 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Фаршированные перцы
Запеченные фаршированные перцы с говяжьим фаршем, вареным рисом, консервированными помидорами и вустерским соусом.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 5 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Ростбиф в духовке
Говяжья вырезка, натертая сушеными травами и специями и запеченная в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
2 часа 10 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Гнезда из макарон с фаршем
Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 20 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Митлоф с соусом чили
Мясная буханка из говяжьего фарша со сладким перцем, луком и специями, покрытая соусом чили. Приготовьте томатный соус и подавайте с митлофом.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка из картофельного пюре с говяжьим фаршем, грибами, овощами и сыром.
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
17
Мясные зразы с яйцом и зеленым луком
Зразы - очень известное, сытное блюдо. Причем очень древнее. “Зраз” буквально значит “кусок”.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Митлоф с пармезаном
Буханка из говяжьего фарша с тертым пармезаном и специями, смазанная кетчупом с коричневым сахаром и горчицей и запеченная в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
1 час 15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Тирольский попьет
Рулетики пикантные, рулеты с беконом
Категория:
Мясо
Время:
30 минут
Кухня:
Австрийская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Стейки со стручковой фасолью
Стейки из говядины с тушеной стручковой фасолью и свежим базиликом.
Категория:
Мясо
Время:
4 часа 15 минут
Кухня:
Американская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Мясные шарики со специями
Шарики из фарша баранины с мятой, петрушкой, душистым перцем и корицей, запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Ливанская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Крученики с грибами и омлетом
Рулетики из отбитого мяса с начинкой из омлета с жареными грибами и луком, обжаренные в масле и запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Тефтели из мяса ягненка в соусе карри
Тефтели, тушеные в нежном, пряном соусе карри. Некоторые специи для соуса можно опустить.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Индийская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
17
Жаркое из говядины
Очень вкусное блюдо. Жареная говядина с картошкой и соусом Гуакамоле!
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
15
Свиные отбивные по-итальянски
Отбивные из свинины с корочкой из молока с яйцами, дижонской горчицей, лимонной цедрой и сухарями, запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
40 минут
Кухня:
Итальянская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Ребрышки в сливовом соусе
Свиные ребрышки, маринованные в соусе из свежей сливы с медом, луком, чесноком и специями и запеченные в духовке (или на гриле).
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Свиные рулетики с шампиньонами и салом
Очень сочные, ароматные “пальчики” из свинины- любимое всеми блюдо домашней кухни! Начинка из сала, лука, чеснока и нарезанных тонкими пластинами шампиньонов пропитывается мясным ароматом, взамен же она делает свиные рулетики очень сочными!
Категория:
Мясо
Время:
50 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Ребрышки с апельсином
Свиные ребрышки, маринованные со специями и запеченные с апельсиновым и лимонным соком.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Запеченная грудинка
Говяжья грудинка, натертая специями, смазанная вустерским соусом и запеченная в пиве и бульоне.
Категория:
Мясо
Время:
4 часа 15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
15
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Тыква-спагетти с тефтелями
Очень нежные и мягкие мясные тефтельки!
Категория:
Мясо
Время:
1 час 25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
18
Рулетики из свинины с брынзой
Отличное обеденное блюдо! Во время запекания свиные рулетики настолько пропитываются сметанным соусом, что мясо становится нежным и очень мягким, а брынза под влиянием температуры плавится, придавая блюду непередаваемый изысканный вкус!
Категория:
Мясо
Время:
1 час 5 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Мясные зразы с грибами
Зразы из говяжьего и свиного фарша с начинкой из жареных грибов с луком и вареными яйцами.
Категория:
Мясо
Время:
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Запеканка с говядиной и кабачками
Запеканка из тертых кабачков с пармезаном, моцареллой, чеддером и обжаренным говяжьим фаршем в томатном соусе.
Категория:
Мясо
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Свинина по-барски
Свиные отбивные, обжаренные в масле, политые чесночным соусом и запеченные в духовке.
Категория:
Мясо
Время:
45 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
