Заготовки и соленья — рецепты с фото / 714 рецептов
Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму

Домашние рецепты

 Огурцы маринованные с лимонной кислотой и сухой приправой для маринования Огурцы маринованные с лимонной кислотой и сухой приправой для маринования

Домашние рецепты

 Огурцы дольками маринованные с овощами и лимонкой Огурцы дольками маринованные с овощами и лимонкой

Домашние рецепты

 Маринованный болгарский перец Маринованный болгарский перец

Домашние рецепты

 Цукини с брусникой в сладком маринаде Цукини с брусникой в сладком маринаде

Домашние рецепты

 Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках

Домашние рецепты

714 пошаговых рецептов заготовок и солений с фотографиями

Готовим популярную и очень вкусную хрустящую капусту, маринованную со свеклой!
Сегодня я хочу предложить рецепт не очень традиционной заготовки на зиму, но при этом она остается не менее полезной и вкусной, чем остальные.
Такая капуста получается хрустящей, вкусной и яркого цвета , в который её окрашивает свекла при мариновании.
Пикантная, в меру острая, очень насыщенная, невероятно вкусная домашняя аджика.
Популярное в осенне-зимнее время блюдо- квашенную капусту- можно приготовить различными способами, в том числе и с добавлением мёда в рассол!
Капуста Пелюстка
Компот из красной рябины и яблок на зиму
Маринованная капуста быстрого приготовления
Домашняя аджика
Капуста, квашенная с мёдом
Капуста Пелюстка

Все рецепты заготовок и солений / 714 рецептов с фото

ЛЕЧО ЛЕЧО

Домашние рецепты

 ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА 🍅🫑🧅 ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА 🍅🫑🧅

Домашние рецепты

 Мясные Зразы Мясные Зразы

Абхазская кухня

 Мясные котлеты в беконе Мясные котлеты в беконе

Абхазская кухня

Аджика / 35 рецептов с фото

Домашняя аджика Домашняя аджика

Домашние рецепты

 Хреновина домашняя с перцем и чесноком Хреновина домашняя с перцем и чесноком

Домашние рецепты

 Сырая аджика на зиму Сырая аджика на зиму

Домашние рецепты

 Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» 🫙 Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» 🫙

Домашние рецепты

Баклажанная икра на зиму / 6 рецептов с фото

Баклажанная икра 🍆 Баклажанная икра 🍆

Домашние рецепты

 Баклажанная икра с яблоками
 Баклажанная икра с яблоками

Домашние рецепты

 Овощная икра с баклажанами на сковороде Овощная икра с баклажанами на сковороде

Домашние рецепты

 Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Икра из баклажанов в мультиварке на зиму

Домашние рецепты

Баклажаны на зиму / 28 рецептов с фото

Баклажаны, как грибы на зиму Баклажаны, как грибы на зиму

Домашние рецепты

 Баклажаны с грибами Баклажаны с грибами

Турецкая кухня

 Салат «Федор» из баклажанов на зиму 🫙 Салат «Федор» из баклажанов на зиму 🫙

Домашние рецепты

 Солянка с капустой и баклажанами на зиму 🫙 Солянка с капустой и баклажанами на зиму 🫙

Домашние рецепты

Вяленые помидоры / 14 рецептов с фото

Вяленые помидоры Вяленые помидоры

Итальянская кухня

 Вяленые томаты на зиму Вяленые томаты на зиму

Русская кухня

 Вяленые томаты в духовке с конвекцией на зиму Вяленые томаты в духовке с конвекцией на зиму

Итальянская кухня

 Вяленные томаты и соус из сердцевин Вяленные томаты и соус из сердцевин

Итальянская кухня

Заготовки и соленья в мультиварке / 10 рецептов с фото

Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке

Грузинская кухня

 Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке

Абхазская кухня

 Лечо с кабачками Лечо с кабачками

Домашние рецепты

 Икра из цукини в мультиварке-скороварке Икра из цукини в мультиварке-скороварке

Домашние рецепты

Засолка, 680 пошаговых рецептов засолки

ЛЕЧО ЛЕЧО

Домашние рецепты

 ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА 🍅🫑🧅 ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА 🍅🫑🧅

Домашние рецепты

 Мясные Зразы Мясные Зразы

Абхазская кухня

 Мясные котлеты в беконе Мясные котлеты в беконе

Абхазская кухня

Икра на зиму / 27 рецептов с фото

Кабачковая икра с чесноком Кабачковая икра с чесноком

Русская кухня

 Кабачковая икра Кабачковая икра

Украинская кухня

 Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке

Грузинская кухня

 Икра из опят и помидор Икра из опят и помидор

Русская кухня

Кабачки на зиму / 32 рецепта с фото

Кабачковая икра Кабачковая икра

Украинская кухня

 Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий

Домашние рецепты

 Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» 🫙 Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» 🫙

Домашние рецепты

 Перцы, фаршированные овощами, на зиму в томате 🫙 Перцы, фаршированные овощами, на зиму в томате 🫙

Домашние рецепты

Кабачковая икра на зиму / 17 рецептов с фото

Кабачковая икра с чесноком Кабачковая икра с чесноком

Русская кухня

 Кабачковая икра Кабачковая икра

Украинская кухня

 Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке

Грузинская кухня

 Кабачковая икра #2 «Как в магазине СССР» Кабачковая икра #2 «Как в магазине СССР»

Грузинская кухня

Квашеная капуста / 27 рецептов с фото

Капуста, квашенная с мёдом Капуста, квашенная с мёдом

Русская кухня

 Квашеная капуста за три дня Квашеная капуста за три дня

Русская кухня

 Квашеная капуста как на рынке. Квашеная капуста как на рынке.

Русская кухня

 Квашеная капуста на мёду Квашеная капуста на мёду

Домашние рецепты

Квашение / 27 рецептов с фото

Капуста, квашенная с мёдом Капуста, квашенная с мёдом

Русская кухня

 Квашеная капуста за три дня Квашеная капуста за три дня

Русская кухня

 Квашеная капуста как на рынке. Квашеная капуста как на рынке.

Русская кухня

 Квашеная капуста на мёду Квашеная капуста на мёду

Домашние рецепты

Консервированные огурцы / 6 рецептов с фото

Консервированные огурцы с лимоном Консервированные огурцы с лимоном

Домашние рецепты

 Консервированные огурцы с красной смородиной. Консервированные огурцы с красной смородиной.

Домашние рецепты

 Консервированные огурцы с лимоном Консервированные огурцы с лимоном

Домашние рецепты

 Заготовка соленых огурцов в банках-консервация на зиму Заготовка соленых огурцов в банках-консервация на зиму

Домашние рецепты

Консервированные помидоры / 4 рецепта с фото

Помидоры, консервированные половинками Помидоры, консервированные половинками

Домашние рецепты

 Консервированные помидоры на зиму Консервированные помидоры на зиму

Домашние рецепты

 Консервированные огурцы с помидорами по-домашнему Консервированные огурцы с помидорами по-домашнему

Домашние рецепты

 Консервированные помидоры Консервированные помидоры

Домашние рецепты

Лечо на зиму / 24 рецепта с фото

ЛЕЧО ЛЕЧО

Домашние рецепты

 Лечо на зиму Лечо на зиму

Венгерская кухня

 Лечо с морковью Лечо с морковью

Венгерская кухня

 Лечо с кабачками Лечо с кабачками

Домашние рецепты

Малосольные огурцы / 30 рецептов с фото

Быстрые малосольные огурцы в пакете Быстрые малосольные огурцы в пакете

Русская кухня

 Малосольные огурцы за час Малосольные огурцы за час

Русская кухня

 Малосольные огурцы на минеральной воде Малосольные огурцы на минеральной воде

Домашние рецепты

 Малосольные огурчики Малосольные огурчики

Абхазская кухня

Маринование / 161 рецепт с фото

Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления

Домашние рецепты

 Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой

Домашние рецепты

 Маринованные шампиньоны за 5 минут Маринованные шампиньоны за 5 минут

Домашние рецепты

 Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры

Домашние рецепты

Маринованная капуста / 40 рецептов с фото

Капуста Пелюстка Капуста Пелюстка

Домашние рецепты

 Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления

Домашние рецепты

 Квашеная капуста за три дня Квашеная капуста за три дня

Русская кухня

 Капуста маринованная (крупные кусочки) Капуста маринованная (крупные кусочки)

Белорусская кухня

Маринованные грибы / 34 рецепта с фото

Маринованные шампиньоны за 5 минут Маринованные шампиньоны за 5 минут

Домашние рецепты

 Маслята маринованные с луком и кориандром Маслята маринованные с луком и кориандром

Домашние рецепты

 Опята маринованные в сладком маринаде Опята маринованные в сладком маринаде

Домашние рецепты

 Маринованные рядовки Маринованные рядовки

Домашние рецепты

Маринованные кабачки / 12 рецептов с фото

Кабачки маринованные на зиму Кабачки маринованные на зиму

Итальянская кухня

 Маринованные кабачки
 Маринованные кабачки

Домашние рецепты

 Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления

Домашние рецепты

 Цукини с брусникой в сладком маринаде Цукини с брусникой в сладком маринаде

Домашние рецепты

Маринованные огурцы / 30 рецептов с фото

Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти"

Домашние рецепты

 Быстрые маринованные огурцы по-армянски 🥒 Быстрые маринованные огурцы по-армянски 🥒

Армянская кухня

 Маринованные огуречные рулетики Маринованные огуречные рулетики

Русская кухня

 Маринованные огурцы "пaльчики oближeшь". Маринованные огурцы "пaльчики oближeшь".

Домашние рецепты

Маринованные помидоры / 26 рецептов с фото

Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой

Домашние рецепты

 Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры

Домашние рецепты

 Маринованные томаты с медом на зиму Маринованные томаты с медом на зиму

Русская кухня

 Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти"

Домашние рецепты

Маринованный имбирь / 5 рецептов с фото

Маринованная тыква. Маринованная тыква.

Эстонская кухня

 Маринованный имбирь Маринованный имбирь

Японская кухня

 Маринованный красный лук Маринованный красный лук

Домашние рецепты

 Маринованный имбирь Маринованный имбирь

Домашние рецепты

Огурцы на зиму / 48 рецептов с фото

Рассольник на зиму. Рассольник на зиму.

Домашние рецепты

 Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти"

Домашние рецепты

 Огурцы с кетчупом чили на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации Огурцы с кетчупом чили на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Еврейская кухня

 Рассольник (на зиму) Рассольник (на зиму)

Русская кухня

Перец на зиму / 93 рецепта с фото

Домашняя аджика Домашняя аджика

Домашние рецепты

 Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой

Домашние рецепты

 Лечо на зиму Лечо на зиму

Венгерская кухня

 Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий

Домашние рецепты

Помидоры на зиму / 35 рецептов с фото

Маринованные помидоры с перечной заправкой Маринованные помидоры с перечной заправкой

Домашние рецепты

 Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры

Домашние рецепты

 Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти" Маринованные огурцы с помидорами "Ассорти"

Домашние рецепты

 Острый кетчуп из помидоров на зиму 🥫 Острый кетчуп из помидоров на зиму 🥫

Домашние рецепты

Салат на зиму / 26 рецептов с фото

Салат Монастырский с фасолью на зиму 🫙 Салат Монастырский с фасолью на зиму 🫙

Домашние рецепты

 Салат «Федор» из баклажанов на зиму 🫙 Салат «Федор» из баклажанов на зиму 🫙

Домашние рецепты

 Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов 🫙 Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов 🫙

Домашние рецепты

 Салат Пятерочка на зиму с баклажанами 🫙 Салат Пятерочка на зиму с баклажанами 🫙

Домашние рецепты

Маринованный арбуз / 3 рецепта с фото

Маринованный арбуз на зиму в банках Маринованный арбуз на зиму в банках

Домашние рецепты

 Арбуз в кисло- сладком маринаде Арбуз в кисло- сладком маринаде

Русская кухня

 Маринованные арбузы Маринованные арбузы

Домашние рецепты
Реклама на сайте
Заготовки и соленья рецепты
Сырая аджика на зиму Сырая аджика на зиму
Капуста, квашенная с мёдом Капуста, квашенная с мёдом
Салча Салча
Огурцы с луком на зиму без стерилизации Огурцы с луком на зиму без стерилизации
Маринованные шампиньоны за 5 минут Маринованные шампиньоны за 5 минут
Огурцы, маринованные с семенами горчицы и лимонной кислотой Огурцы, маринованные с семенами горчицы и лимонной кислотой
Салат с кабачками и капустой на зиму Салат с кабачками и капустой на зиму
Сейчас происходит:
Asya Yan
26.10.2025 20:32:17
добавила рецепт Торт с шоколадом и кофе
Нина Михайличенко
26.10.2025 19:46:53
взяла на заметку рецепт Кофейный чизкейк (баскский)
Нина Михайличенко
26.10.2025 19:46:45
взяла на заметку рецепт Картофель по-итальянски
Нина Михайличенко
26.10.2025 19:46:40
взяла на заметку рецепт Пирог с рукколой , творогом и сыром.
Нина Михайличенко
26.10.2025 19:46:34
взяла на заметку рецепт Блины с селёдкой от Юлии Высоцкой.